Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Συμβουλές για το Wok
Υπόδειξη: Για το μαγείρεμα με ένα τηγάνι Wok πρέπει να
τοποθετήσετε το δακτύλιο Wok πάνω από τον καυστήρα
Wok στο φορέα μαγειρικών σκευών. Προσέξτε, να
εδράζεται σίγουρα το τηγάνι Wok κατά το μαγείρεμα
πάνω στο δακτύλιο Wok.
Σας συνιστούμε τηγάνια Wok με κυρτό πάτο. Ένα υψηλής
ποιότητας τηγάνι Wok μπορείτε να παραγγείλετε ως ειδικό
εξάρτημα (WP 400 001).
Χρησιμοποιήστε για το μαγείρεμα με το τηγάνι Wok μόνο
πολύ θερμαινόμενο λάδι φαγητού, π.χ. φιστικέλαιο.
Μαγειρέψτε τα υλικά της συνταγής με μεγάλη θερμότητα,
ανακατεύοντας συνεχώς και όχι για πολύ χρόνο. Τα
λαχανικά πρέπει να είναι ακόμα λίγο σκληρά.
Χρησιμοποιήστε για το ανακάτεμα και την αφαίρεση των
φαγητών καλύτερα μια ρηχή κουτάλα με μακριά λαβή από
ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό.
m
Προειδοποίηση – Κίνδυνος τραυματισμού!
Ο κανονικός καυστήρας και ο ισχυρός καυστήρα δεν είναι
κατάλληλοι για χρήση του δακτύλιου Wok και ενός
τηγανιού Wok. Το τηγάνι Wok δε στηρίζεται σταθερά και
μπορεί να ανατραπεί. Μην τοποθετείτε ποτέ τον δακτύλιο
Wok πάνω στον κανονικό καυστήρα ή στον ισχυρό
καυστήρα.
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Υποδείξεις για τα μαγειρικά σκεύη
Ο ι ακόλουθες υποδείξεις σας βοηθάνε, στην εξοικονόμηση
Υ π ο δ ε ί ξ ε ι ς γ ι α τ α μ α γ ε ι ρ ι κ ά σ κ ε ύ η
ενέργειας και στην αποφυγή ζημιών στα μαγειρικά σκεύη.
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη
Καυστήρας
Συνιστούμενη
διάμετρος πάτου
κατσαρόλας
Κανονικός
200 - 240 mm
καυστήρας
Ισχυρός
240 - 280 mm
καυστήρας
Καυστήρας για
240 - 320 mm
κινέζικο τηγάνι
(Wok)
Δεν επιτρέπεται η χρήση κατσαρολών με μια διάμετρο
κάτω από 90 mm ή πάνω από 280 mm (320 mm για τον
καυστήρα για κινέζικο τηγάνι (Wok)). Σε περίπτωση που
χρησιμοποιείτε μεγαλύτερες κατσαρόλες, πρέπει να
υπάρχει μεταξύ του μαγειρικού σκεύους και των
εύφλεκτων αντικειμένων μια ελάχιστη απόσταση από
50 mm. Μεταξύ του κουμπιού χειρισμού ή της κονσόλας
χειρισμού και της κατσαρόλας ή του τηγανιού πρέπει να
υπάρχει μια ελάχιστη απόσταση από 50 mm. Το μαγειρικό
σκεύος δεν επιτρέπεται να ακουμπά την κονσόλα
χειρισμού.
Υποδείξεις χρήσης
Ελάχιστη
διάμετρος πάτου
κατσαρόλας
90 mm
90 mm
160 mm
Χρησιμοποιείτε μαγειρικά
σκεύη καταλλήλου
μεγέθους για τον
εκάστοτε καυστήρα.
Μη χρησιμοποιείτε κανένα
μικρό μαγειρικό σκεύος
πάνω στους μεγάλους
καυστήρες. Η φλόγα δεν
πρέπει να έρχεται σε
επαφή με τις πλευρές των
μαγειρικών σκευών.
Μη χρησιμοποιείτε ένα
παραμορφωμένο
μαγειρικό σκεύος, το
οποίο δε στέκεται
σταθερά πάνω στη βάση
εστιών. Τα σκεύη μπορούν
να ανατραπούν.
Χρησιμοποιείτε μόνο
μαγειρικά σκεύη με
επίπεδους και χοντρούς
πάτους.
el
55
Publicidad
