Símbolo
Explicación
Reloj avisador
Duración
Finalización
:
Indicación horaria
Indicador de calentamiento
Mando de temperatura
El mando de temperatura permite ajustar la temperatu-
ra.
4.2 Tipos de calentamiento y funciones
A continuación, se explican las diferencias y la aplicación de cada tipo de calentamiento para poder encontrar siem-
pre el que mejor se corresponda con cada alimento.
Símbolo
Modo de calenta-
miento o función
Calentamiento rápi-
do
Aire caliente 3D
Recirculación de
aire
Calor inferior
Grill, amplia super-
ficie
Turbogrill
Calor superior e in-
ferior suave
Calor superior e in-
ferior
Asador giratorio
4.3 Compartimento de cocción
Las funciones del compartimento de cocción facilitan
el funcionamiento del aparato.
Alturas de inserción
El compartimiento de cocción tiene 4 alturas de inser-
ción.
Temperatura o nivel
50-250 °C
50-250 °C
50-250 °C
50-250 °C
50-250 °C
50-220 °C
50-250 °C
50-250 °C
50-250 °C
Familiarizándose con el aparato es
Indicador de calentamiento
Cuando el aparato se calienta, se muestra el símbolo
en el display. El indicador se apaga en las pausas de
calentamiento.
Al precalentar el aparato, colocar el plato en el com-
partimento de cocción en cuanto el indicador de calen-
tamiento se apague por primera vez.
Nota: La temperatura indicada puede variar ligeramen-
te con respecto a la temperatura real del interior del
horno por el efecto de la inercia térmica.
Uso
Para calentar el horno más rápido.
Preparar platos en 1-2 niveles. Los ventiladores reparten
de modo uniforme el calor de las resistencias circulares
de la placa posterior por todo el compartimento de coc-
ción.
Preparar pasteles y repostería en un solo nivel. Los ven-
tiladores reparten el calor de las resistencias de modo
uniforme por todo el compartimento de cocción.
Continuar la cocción de los platos. El calor proviene de
la parte inferior.
Hornear al grill alimentos planos o de poca altura, p. ej.,
filetes, salchichas o tostadas, o bien gratinar. Se calienta
toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Hornear o asar carne, aves y pescados enteros. El venti-
lador hace circular el aire caliente en torno a los alimen-
tos.
Nota: Al utilizar el turbogrill, ajustar una temperatura má-
xima de 220 °C.
Para cocinar a fuego lento platos seleccionados (p. ej.,
carnes o verduras) a la misma altura sin precalentamien-
to. Este tipo de calentamiento no es adecuado para ali-
mentos que deben fermentar al hornearse (p. ej., pan).
Preparar pasteles, gratinados y asados de carne magra.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y aba-
jo.
Asados, redondos de carne y aves
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