Publicidad
4Servicio de Asistencia
Técnica
N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a
S e r v i c i o d e A s i s t e n c i a T é c n i c a
su disposición siempre que necesite la reparación de
su aparato. Siempre encontramos la solución
adecuada, incluso para evitar que el personal del
Servicio de Asistencia Técnica deba desplazarse
innecesariamente.
Número de producto (E) y número de
fabricación (FD)
Indicar el número de producto (E) completo y el de
fabricación (FD) para obtener un asesoramiento
cualificado. La etiqueta de características con los
correspondientes números se encuentra al abrir la
puerta del aparato.
En algunos aparatos equipados con cocción al vapor
encontrará la etiqueta de características detrás de la
moldura.
A fin de evitarse molestias llegado el momento, le
recomendamos anotar los datos de su aparato, así
como el número de teléfono del Servicio de Asistencia
Técnica en el siguiente apartado.
N.º de pro-
ducto (E)
Servicio de Asistencia
Técnica O
En caso de manejo incorrecto, debe tenerse en cuenta
que la asistencia del personal del Servicio de
Asistencia Técnica no es gratuita, incluso durante el
periodo de garantía.
Las señas de las delegaciones internacionales figuran
en la lista adjunta de centros y delegaciones del
Servicio de Asistencia Técnica Oficial.
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de
averías
902 406 416
E
Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este
modo se garantiza que la reparación sea realizada por
personal técnico especializado y debidamente instruido
que, además, dispone de los repuestos originales del
fabricante para su aparato doméstico.
N.° de fabrica-
ción (FD)
Servicio de Asistencia Técnica
JTablas y consejos
L a cocción al vapor es una técnica de cocción de
T a b l a s y c o n s e j o s
alimentos que conserva de forma singular las
propiedades. El vapor envuelve los alimentos y de este
modo evita que pierdan sus sustancias nutritivas. La
cocción se lleva a cabo sin sobrepresión. Los
alimentos conservan sus propiedades de forma, color y
aroma.
Las tablas contienen una selección de platos que se
pueden preparar muy bien en el horno de cocción al
vapor. Se incluye además información acerca de los
tipos de calentamiento, los accesorios, la temperatura y
el tiempo de cocción más adecuados. Los valores son
válidos para la preparación de los alimentos con el
horno frío, salvo que se indique lo contrario.
Accesorios
Utilizar los accesorios suministrados.
Para la cocción al vapor en el recipiente para cocción
al vapor con agujeros, introducir siempre el recipiente
para cocción al vapor sin agujeros debajo. De este
modo se recoge el líquido que se desprende.
Vajilla
Si se utiliza piezasd de vajilla, colocarlas siempre en el
centro del recipiente para cocción al vapor con
agujeros.
La vajilla debe ser resistente al calor y al vapor. La
vajilla de paredes gruesas prolonga el tiempo de
cocción.
Tapar los alimentos que normalmente se preparan al
baño María con film (p. ej. al derretir chocolate).
Tiempo de cocción y cantidad
El tiempo para la cocción al vapor depende del tamaño
de los alimentos y no de la cantidad total. El aparato es
apto para cocer al vapor un máximo de 2 kg de
alimentos.
Tener en cuenta los tamaños que se indican en las
tablas. El tiempo de cocción debe reducirse en caso de
que las piezas sean más pequeñas y prolongarse en
caso de piezas más grandes. La calidad y el grado de
madurez repercuten también sobre el tiempo de
cocción. Por este motivo, los valores indicados deben
tomarse como valores orientativos.
Distribuir uniformemente los alimentos
Distribuir siempre los alimentos de manera uniforme en
los respectivos recipientes. Si están distribuidos en
capas de distinta altura, el resultado de la cocción será
irregular.
Alimentos sensibles a la presión
No apilar demasiado los alimentos sensibles a la
presión en el recipiente para cocción al vapor. Mejor
emplear dos recipientes para cocción al vapor.
es
25
Publicidad
