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MANUAL DO USUÁRIO
REGULAMENTOS ESPECIAIS DE SEGURANÇA
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O aparelho destina-se apenas ao cozimento de alimentos embalados em sacos de vácuo na temperatura
controlada no uso doméstico. Qualquer outro uso pode levar a danos no aparelho ou ferimentos pessoais.
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Não utilize este aparelho para cozinhar produtos alimentícios, substâncias de aquecimento inflamáveis,
perigosas ou inseguras.
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Use o aparelho apenas conforme descrito neste manual.
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Cuidado! Superfície quente! A temperatura da superfície é quente durante o uso. Segure a pega ou a parte
superior do aparelho.
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Nunca use o apliquece perto de materiais explosivos ou inflamáveis, cartões de crédito, discos magnéticos
ou rádios.
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Este aparelho não se destina a ser operado por meio de um temporizador externo ou sistema de controle
remoto separado.
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Mantenha o aparelho longe de quaisquer fontes de calor e chamas abertas.
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Não utilize o aparelho perto de materiais explosivos ou inflamáveis, cartões de crédito, discos magnéticos
ou rádios.
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O aparelho deve ser montado verticalmente no recipiente.
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Durante o uso, coloque o alimento para aquecimento dentro do recipiente de água, certifique-se de que o
nível de água seja controlado entre o nível mais baixo de água "MIN" e o mais alto nível de água "MAX", para
evitar danos ao aparelho.
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Só água deve ser aquecida com este aparelho. Outros líquidos podem danificar o aparelho. Não utilize o
aparelho sem água dentro.
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Nunca cubra o aparelho com folhas, panos, etc. durante o uso.
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Verifique a temperatura da água com o visor de temperatura. Não toque na água.
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Não use utensílios duros para atingir a superfície da placa de aquecimento. Não use jato de água, lave
diretamente com water ou limpador de vapor, pois as peças ficarão molhadas e o choque elétrico pode ser
resultado.
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Não limpe ou armazene o aparelho a menos que esteja completamente resfriado.
INSTALAÇÃO DE ATERRAMENTO
Este aparelho é classificado como aparelho classe I de proteção e deve ser conectado a um solo de proteção
O aterramento reduz o risco de choque elétrico fornecendo um fio de fuga para a corrente elétrica. Este
aparelho é equipado com um cabo com um fio de aterramento com um plugue de aterramento. O plugue deve
ser conectado a uma tomada que esteja instalada corretamente.
C OZ I M E N TO D O S O U S V I D E
"Sous Vide" é uma técnica de cozimento precisa que cozinha alimentos em temperatura mais baixa em um
período maior de tempo. A essência da comida é retida e cozinhada com perfeição. Os vegetais também podem
manter seu valor nutricional.
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