ВАРИАНТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
A )
И с п о л ь з о в а н и е
фиксированной чашей
Вставьте лопасть для фиксированной
чаши (B)
Закрутите фиксатор лопасти (C).
Вставьте защитное кольцо (O).
Мороженица готова к работе
Б) Использование со съемной
чашей
Эта мороженица поставляется в
к о м п л е к т е
п р и н а д л е ж н о с т я м и д л я
использования как с фиксированной,
т а к и с о с ъ е м н о й ч а ш е й . В
оригинальной упаковке съемная чаша
вставляется внутрь фиксированной
чаши.
Налейте в фиксированную чашу 1 или
2 мерника (H) солевого раствора
высокой плотности (состоящий из 20 г.
соли и 80 г. воды) или спиртового
раствора крепостью выше 40°.
Вставьте съемную чашу (G ) в
фиксированную чашу, сильно нажав
до упора.
Поднимите ее и УБЕДИТЕСЬ, ЧТО
В Н Е Ш Н Я Я СТ Е Н К А СЪ Е М Н О Й
ЧАШИ ПОЛНОСТЬЮ ВЛАЖНАЯ,
иначе мороженица не будет должным
образом охлаждаться.
Вставьте лопасть для смешивания
съемной чаши (F)
Закрепите лопасть фиксатором (C).
Мороженица готова к работе.
ВНИМАНИЕ!
в случае использования солевого
раствора после завершения работы
тщательно вымойте и просушите
фиксированную и съемную чаши,
чтобы предотвратить коррозию. Не
оставляйте солевой раствор внутри
чаши!
108
Русский
с
с о
в с е м и
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ
Х О Р О Ш Е Г О М О Р О Ж Е Н О Г О
(GELATO) ИЛИ СОРБЕТА?
П р и г о т о в л е н и е х о р о ш е г о ,
к а ч е с т в е н н о го и н а т у р а л ь н о го
мороженого или сорбета правильной
консистенции зависит от различных
факторов, вот несколько советов:
Мороженица должна быть заранее
подготовлена: оставьте достаточно
места по бокам корпуса, чтобы воздух
мог свободно циркулировать. Воздух
н е о б х о д и м д л я о х л а ж д е н и я
компрессора.
Использование хороших, свежих и
х о р о ш о с б а л а н с и р о в а н н ы х
ингредиентов.
Удачный рецепт — это сочетание
высококачественных ингредиентов и
в ы с о к о й п р о и з в о д и т е л ь н о с т и
машины.
Подавать мороженое желательно в
п р е д в а р и т е л ь н о о х л а ж д е н н ы х
емкостях.
ОЧИСТКА ПРИБОРА
Перед проведением любой чистки
убедитесь, что прибор выключен
(проверьте главный выключатель
питания) и отключен от сети.
П р о м о й т е л о п а с т и ( B ) и ( F ) ,
прозрачную крышку (D), фиксатор
лопасти (C), лопатку для мороженого
(E), защитное кольцо (O) и съемную
чашу (G) под горячей водой с мылом.
Эти детали также можно мыть в
посудомоечной машине при низкой
температуре.
Д л я ч и с т к и к о р п у с а м а ш и н ы
и с п о л ь з у й т е в л а ж н у ю т к а н ь .
Н И К О Г Д А Н Е П О Г Р У Ж А Й Т Е
ГЛАВНЫЙ КОРПУС ПРИБОРА В
ВОДУ!
Промойте использованную чашу
водой при температуре 45 ° C, чтобы
растворить жир и облегчить его
удаление.
При необходимости используйте губку