(G) à l'eau chaude et au savon. Il est
IMPORTANT :
également possible de laver ces
Cet appareil contient un réfrigérant qu'il
faut laisser sédimenter après le
composants dans le lave-vaisselle
transport. Laisser l'appareil sur une
avec un cycle à basse température.
surface horizontale pendant au moins
Utiliser un chiffon humide pour nettoyer
12 heures après l'achat ou après
le corps de la machine. NE JAMAIS
chaque déplacement au cours duquel
I M M E R G E R L E C O R P S D E L A
l'appareil a été retourné. Laisser un
MACHINE DANS L'EAU !
espace d'au moins 20 cm tout autour de
Rincer le bac utilisé avec de l'eau à 45 °C
la machine afin de permettre à l'air de
afin de dissoudre le gras et faciliter son
circuler librement. S'assurer que les
élimination.
g r i l l e s d ' a é r a t i o n n e s o i e n t p a s
Enlever grossièrement la saleté à l'aide
obstruées. Un flux d'air chaud sortant
d'une éponge. Vider l'eau.
des orifices d'aération est le résultat
Verser de l'eau tiède avec le détergent.
normal d'une réfrigération efficace.
Nettoyer minutieusement les zones
creuses et cachées. Vider le panier et
MISES EN GARDE PRÉLIMINAIRES À
rincer à l'eau tiède.
RESPECTER AVANT L'UTILISATION
ATTENTION : ne jamais retourner la
DE L'APPAREIL
machine pour vider le bac fixe. Utiliser
•L'hygiène est la précaution la plus
une éponge ou un autre outil adapté
importante à observer lors de la
pour cela.
préparation de glaces. S'assurer que
ATTENTION : lors du nettoyage des
tous les composants sont parfaitement
composants en acier inoxydable de la
propres, en particulier les éléments qui
machine, ne pas utiliser de produits à
seront en contact avec la glace.
base de chlorures (tels que l'acide
• N e p a s é t e i n d r e l e c i r c u i t d e
chlorhydrique), de produits à base d'eau
réfrigération (touche L) ou l'interrupteur
de javel-acide hypochloreux, de
général (N) quand l'appareil est en cours
produits contenant des acides forts, ni
d e t r a v a i l . E n c a s d e m a u v a i s e
d e pr od ui t s sp éc i fi qu e s po u r le
manœuvre ou de coupure accidentelle
nettoyage de l'argent. Éviter d'utiliser
de l'alimentation électrique, attendre au
des instruments métalliques ou abrasifs.
moins environ 10 minutes avant de le
Lors de l'utilisation du bac amovible, il
remettre en marche. Le compresseur est
est fondamental d'éliminer toute trace de
doté d'un dispositif de protection qui
solution sel/eau des composants qui
évite son endommagement. Si l'appareil
entrent en contact avec celle-ci afin
est remis en marche immédiatement,
d'éviter la corrosion.
pendant trois minutes, le circuit de
Rincer soigneusement tous les
réfrigération ne fonctionnera pas.
i n s t r u m e n t s e m p l o y é s l o r s d e s
•Après avoir arrêté l'appareil, attendre
opérations de nettoyage.
environ 10 minutes avant de le remettre
ATTENTION : pour extraire la glace
en marche.
après avoir utilisé le bac fixe, respecter
•Les variations de vitesse et de bruit
scrupuleusement les instructions
pendant la préparation de la glace sont
suivantes.
tout à fait normales et ne compromettent
Enlever autant de glace que possible du
pas le bon fonctionnement de l'appareil.
32
F F r r a a n n ç ç a a i i s s
F F r r a a n n ç ç a a i i s s
bac au moyen de la spatule fournie (E)
•Utiliser des ingrédients pré-refroidis. Il
ou d'un autre ustensile en plastique ou
est conseillé d'introduire les ingrédients
en bois. Retirer la bague (O) pour
d a n s l a t u r b i n e à g l a c e à u n e
permettre l'extraction de la pale (B).
température comprise entre +5 °C et
Insérer de nouveau la bague (O) avant
+20 °C, autrement le résultat pourrait
d'enlever la glace restante. Procéder au
être compromis.
nettoyage du bac, puis extraire et
•La machine a une capacité conseillée
nettoyer soigneusement la bague (O).
de 800 g. En cas d'introduction d'une
plus grande quantité d'ingrédients,
COMMENT CONSERVER LA GLACE
pendant le processus de production,
étant donné que le volume augmente, la
Dans la machine. Une fois la glace
préparation risque de déborder. En
prête, il est possible de la conserver
outre, la consistance pourrait s'avérer
couverte dans la turbine à glace pendant
moins compacte.
environ 10 à 20 minutes avec le moteur
•Verser et mélanger les ingrédients
éteint.
dans un autre récipient.
Dans le congélateur. Il est possible de
conserver la glace dans un récipient
•Ne pas remplir le bac à plus de la
hermétique dans le congélateur. La
moitié. Lors du malaxage, le volume
congélation à long terme n'est pas
augmente et peut atteindre la capacité
conseillée.
maximale du bac.
Au bout d'1 ou 2 semaines, le goût de la
OPTIONS D'UTILISATION
glace se détériore. La glace fraiche a
A) Utilisation avec le bac fixe
meilleur goût et une plus grande qualité.
Insérer la pale mélangeuse pour le bac
Toutefois, si vous souhaitez conserver la
fixe (B)
glace au congélateur, procéder de la
Visser le pommeau de fixation (C).
manière suivante :
Insérer la bague de protection (O).
Mettre a glace dans un récipient
La machine est prête à l'emploi
hermétique propre et bien fermé.
B) Utilisation avec le bac amovible
La température doit être d'au moins -18
Cette machine est fournie avec tous les
°C.
accessoires pour l'utiliser aussi bien
Indiquer la date de préparation de la
avec le bac fixe qu'avec le bac amovible.
glace sur le récipient.
Dans l'emballage d'origine, le bac
amovible est inséré à l'intérieur du bac
ATTENTION !
fixe.
La glace est sensible aux bactéries. Il est
Verser 1 ou 2 mesures (H) d'une solution
donc très important que la turbine à
composée de sel et d'eau (20 g de sel et
glace et les ustensiles utilisés soient
80 g d'eau) dans le bac fixe ou d'alcool
parfaitement propres et secs.
fort à plus de 40° ou encore d'alcool
alimentaire.
IMPORTANT :
Introduire le réservoir amovible (G) à
UNE FOIS LA GLACE RETIRÉE DU
l'intérieur du bac fixe en appuyant bien
CONGÉLATEUR ET FONDUE, NE
jusqu'au fond.