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Símbo-
Tipo de calentamien-
lo
to
Turbogrill
Grill, superficie am-
plia
Grill, pequeña super-
ficie
Posición de pizza
Cocinar a baja tem-
peratura
Calor inferior
Conservar caliente
Precalentar el reci-
piente
Función CoolStart
6 Accesorios
Utilice accesorios originales. Están pensados para este
aparato.
Nota: Cuando se calienta el accesorio, éste se puede
deformar. La deformación no influye para nada en la
función. Cuando el accesorio se enfría, desaparece la
deformación.
Accesorios
Parrilla
Bandeja universal
Bandeja de horno
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Funciones adicionales posibles
30 - 300 °C
Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne grandes.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan
alternadamente. El ventilador remueve el aire caliente alrededor
de los alimentos.
Niveles de grill:
Asar al grill piezas de carne planas, como filetes, salchichas o
1 = mínimo
tostadas. Gratinar alimentos.
2 = medio
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
Niveles de grill:
Asar al grill cantidades pequeñas, como filetes, salchichas o tos-
1 = mínimo
tadas. Gratinar cantidades pequeñas.
2 = medio
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
30 - 275 °C
Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la
parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia cir-
cular situada en la placa posterior.
70 - 120 °C
Cocinar los trozos de carne asados y tiernos con calma en reci-
pientes sin tapa.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de
las resistencias inferior y superior.
30 - 250 °C
Volver a hornear alimentos o cocer al baño María.
El calor proviene de la resistencia inferior.
60 - 100 °C
Conservar calientes alimentos horneados.
30 - 70 °C
Precalentar el recipiente.
30-275 °C
Para la preparación rápida de productos ultracongelados en el
nivel 1. Se ajusta la temperatura indicada por el fabricante. Ajus-
tar la temperatura máxima indicada en el envase.
La duración de cocción será la indicada o inferior.
No es necesario precalentar.
En función del tipo de aparato, los accesorios suminis-
trados pueden ser diferentes.
Aplicación
¡ Moldes para pasteles
¡ Moldes para gratinar
¡ Recipientes
¡ Carne, como asados, o parrilladas
¡ Platos congelados
¡ Tartas
¡ Repostería
¡ Pan
¡ Asados de gran tamaño
¡ Platos ultracongelados
¡ Recoger los líquidos que gotean al asar a
la parrilla (la grasa, por ejemplo).
¡ Pastel en bandeja
¡ Repostería pequeña
Accesorios es
9
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