Información de seguridad .............................................61
Partes y especificaciones .............................................. 65
Preparación del ensamblaje .........................................66
Instrucciones de ensamblaje
Montaje de las patas en el barril principal ...........................66
Instalación de la repisa inferior .............................................67
Montaje de las ruedas en las patas .....................................67
Colocación del seguro de la tapa ...........................................67
Instalación de la tolva en el barril ........................................67
Ensamblaje de la manija de la tapa ...................................... 68
Instalación del termómetro .................................................... 68
Montaje de la manija de la repisa lateral, bandeja ............69
Instalación de los componentes de cocina ..........................69
Colocación de la cubeta de grasa ...........................................70
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ..............70
Instrucciones de operación
Entorno del asador .....................................................................71
Rangos de temperaturas del asador ..................................... 72
Descripción de las sondas ........................................................ 72
Explicación del tablero de control.......................................... 73
Comprender el ajuste "P" ......................................................... 74
Procedimiento de cebado de la tolva ................................... 74
Primer uso - Quemado del asador ........................................ 74
Procedimiento de arranque automático ............................. 75
Procedimiento de arranque manual ...................................... 75
Cómo apagar su asador ............................................................76
64
ÍNDICE
Cuidado y mantenimiento ............................................ 76
Uso del combustible de pellets de madera .............. 77
Lineamientos para cocinar ............................................ 78
Consejos y técnicas ........................................................ 80
Resolución de problemas ............................................. 81
Diagrama de cableado eléctrico ..................................83
Refacciones
Refacciones para el asador ................................................... 84
Refacciones para la tolva .........................................................85
Garantía
Condiciones .................................................................................85
Excepciones ................................................................................ 86
Cómo ordenar refacciones ...................................................... 86
Contacto con Servicio al Cliente ............................................ 86
Servicio bajo garantía ............................................................ 86
Recetas .............................................................................. 87