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Este electrodoméstico no está diseñado para ser usado por personas (incluidos
niños) con capacidades sensoriales, motrices o mentales reducidas, a menos
que se les brinde supervisión permanente.
Si el cable está deteriorado, lleve el electrodoméstico a un centro de servicios
autorizado Kalley.
RECETAS
Por favor refiérase a la guía de referencia rápida para lineamientos generales
concernientes a tiempos y métodos de cocinar.
Para preparar vegetales al vapor
Para preparar vegetales al vapor mientras usted está cocinando o asando,
simplemente envuelva los vegetales en papel de aluminio. Asegúrese de que en
la ubicación de este envoltorio no sea aspirado por el ventilador. Ubique el
envuelto de vegetales en el horno de manera que el aire pueda circular a su
alrededor (usted puede usar la parrilla superior para crear una plataforma sobre
los alimentos que usted está cocinando). Cocinar al vapor de esta manera le
tomará un poco más de tiempo. Los pescados pueden cocinarse en papel de
aluminio, cocinándose al vapor en sus propios jugos. A esto le puede añadir jugo
de limón y unos cuantos vegetales picados.
Para cocinar tortas
Ubique el molde de la torta sobre la parrilla. Si usted espera una torta muy
húmeda, con muy poca corteza tostada, tape el molde con papel de aluminio.
Usted puede retirar el papel de aluminio minutos antes de finalizar la cocción,
para permitir que la parte superior se seque un poco. Las tortas se cocinarán un
poco más rápido en el horno de convección que en un horno convencional.
Para cocinar pasteles o galletas
Ubique un plato perforado o algo similar sobre la parrilla. Si usted no desea un
acabado tostado, ponga papel de aluminio sobre el plato en la primera parte de la
cocción. Los pasteles y galletas también se cocinarán un poco más rápido en el
horno de convección que en un horno convencional.
CONSEJOS
1.
Evite arrumar alimentos con el fin de cocinar mayores cantidades. Si el aire no
puede circular alrededor de ellos, sólo se cocinará su superficie. Siempre deje
espacios para la circulación del aire y siempre use la parrilla y el plato perforado
cuando sea necesario.
2.
Luego de que los alimentos hayan sido cocinados, reduzca la temperatura y
mantenga el ventilador operando para mantener la integridad de los alimentos.
3.
Retire la tapa y lleve el recipiente a la mesa para servir los alimentos.
4.
Para facilitar la limpieza, rocíe las partes metálicas (parrillas, bandeja y parte
inferior de la tapa) con spray de cocina antes de cada uso.
5.
Un termómetro para carnes puede ser usado para determinar el tiempo restante
de cocción.
DESAYUNOS
CROISSANTS
Para 3 o 4 croissants: programe el termostato a 105°C (220°F) y precaliente el
horno de convección. Caliente los croissants entre 3 y 6 minutos. Si los croissants
están congelados tomará entre 6 y 10 minutos.
ROLLOS DE PAN
Para panes del día anterior humedezca sus manos y páselas por cada rollo de
pan, luego ubíquelo en la parrilla de altura doble. Programe el termostato a 105°C
(220°F) y caliente los panes por 5 a 10 minutos. El pan quedará como recién
horneado.
TOCINETA A LA PARRILLA
Retire la corteza y el exceso de grasa de la tocineta. Ubique las tajadas en la
parrilla superior. Configure el termostato a 450°C (230°F). Cocine por
aproximadamente 6 a 8 minutos o hasta que alcancen el nivel de cocción
deseado.
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