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ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Grilles de cuisson
Le moment idéal pour brûler les résidus sur les grilles de cuisson est juste après leur utilisation,
pendant environ 15 minutes. Puisque le barbecue est déjà chaud, atteindre la température voulue
pour le nettoyage demande moins de combustible.
Pour brûler les résidus, réglez le barbecue à sa plus haute intensité et laissez-le fonctionner pendant
15 minutes à couvercle fermé. Ensuite, éteignez les brûleurs et utilisez une brosse à métal pour
gratter les résidus de nourriture sur les grilles.
Les grilles en porcelaine ont un fini émaillé (semblable au verre) et doivent être manipulées avec soin
pour éviter de les endommager.
Assurez-vous d'effectuer votre nettoyage et votre entretien lorsque le barbecue a
refroidi et que l'alimentation en propane est coupée à la bouteille.
Produits de nettoyage recommandés
Savon à vaisselle doux, eau tiède, tampon à récurer en nylon, brosse à métal
N'utilisez PAS de nettoyants contenant des acides, de l'essence minérale ou tout autre produit abrasif.
Surfaces externes
Il est recommandé de n'utiliser que du savon à vaisselle doux et de l'eau chaude pour nettoyer le
barbecue et ses pièces.
Rincez à l'eau tiède.
Intérieur de la cuve inférieure du bâti
Pour éviter que des flammes jaillissent, la cuve inférieure du bâti devrait être nettoyée régulièrement.
Éliminez les résidus à l'aide d'une brosse, d'un grattoir ou d'un tampon à récurer. Nettoyez avec du
savon à vaisselle doux et de l'eau tiède. Rincez à l'eau tiède. Ne laissez pas l'eau éclabousser les
venturis des brûleurs.
Plaques de rayonnement
Éliminez les résidus à l'aide d'une brosse à métal et nettoyez avec du savon à vaisselle doux et
de l'eau tiède. Rincez à l'eau tiède.
Récupérateur de graisse
Videz de façon régulière le récupérateur de graisse et
nettoyez-le avec du savon à vaisselle doux et de l'eau tiède.
Vérification de la flamme
La flamme idéale pour économiser le combustible et cuire
efficacement devrait être bleu et jaune et mesurer entre 1 et 2 po.
Pour vérifier la flamme, observez-la par les trous de part
et d'autre de la chambre de combustion.
2 po
Bonne flamme
MISE EN GARDE
Jaune
Bleu clair
Bleu
Step 5
Image
EE M6x26 Bolt
FF M6 Wingnut
GG M6x18 Bolt
Step6
Hardware
AA M6x12 Bolt
HH M5 Wingnut
Page20
Mauvaise flamme
47
S
Trou permettant de voir
la flamme
Jaune
Bleu clair
Bleu
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