AEG MCD1753E Manual De Usuario página 134

134
Programtabeller
Recept för Autotillagning
Grillspett
1. Trä på ömsom kött och grönsaker på fyra
träspett.
2. Blanda oljan med kryddorna och stryk på
blandningen på grillspetten.
3. Lägg grillspetten på stället och tillaga med
AUTOTILLAGNING "Grillspett".
Gratinerad fiskfilé, 'Esterhazy'
1. Lägg grönsaker, smör och kryddor i en grytform
och blanda väl. Tillaga i 2-6 minuter med 800
W, beroende på vikten.
2. Skölj och torka fisken, droppa över citronsaft.
3. Blanda crème fraîchen med grönsakerna och
kryddorna igen.
4. Lägg hälften av grönsakerna i en gratängform.
Lägg fisken överst och täck med de återstående
grönsakerna.
5. Strö över Gouda, sätt den på skivan och tillaga
med AUTOTILLAGNING, "Fiskgratäng".
6. Låt maten stå i cirka 5 minuter efter tillagning.
Gratinerad fiskfilé, 'Italiensk'
1. Skölj och torka fisken, droppa över citronsaften,
salta och lägg på ansjovissmöret.
2. Lägg fisken i en gratängform (storleken beror på
vikten)
3. Strö Goudaosten över fisken
4. Skölj tomaterna och ta bort stjälken.
Skär tomaterna i tunna skivor och lägg dem
ovanpå osten.
5. Krydda med salt, peppar och blandade örter.
6. Häll av vattnet från Mozzarellan, skär den i
skivor och lägg dem ovanpå tomaterna. Strö
basilikan över osten.
7. Sätt gratängen på skivan och tillaga med
AUTOTILLAGNING, "Fiskgratäng".
8. Låt gratängen stå i ca 5 minuter efter
tillagningen.
3 träspett
300 g fläskkött i kuber
60 g bacon
75 g lökar, varje delad i fyra delar
150 g tomater, varje delad i fyra delar
100 g grön paprika, tärnad
3 msk olja
2 tsk paprikapulver
salt
1 tsk cayennepeppar
1 tsk Worcestersås
0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg
270 g 400 g 540 g fiskfilé
120 g 180 g 240 g purjolök (skuren i ringar)
25 g 35 g 50 g
60 g 90 g 120 g morot (riven)
10 g 15 g 20 g
1 msk 1 / msk 2 msk citronsaft
1
2
60 g 90 g 120 g crème fraîche
60 g 90 g 120 g Goudaost (riven)
lök, fint skivad
smör eller margarin
salt, peppar och
muskotnöt