147
Carne de
ES
cordero
148
Carne de
cordero
149
Carne de
cordero
150
Carne de
cordero
151
Carne de
cordero
152
Carne de ternera Carne pura
153
Carne de ternera Pecho
154
Carne de ternera Morro, paletilla
155
Carne de ternera Filete
156
Carne de ternera Cuello, nuca con
157
Carne de ternera Pata con
158
Carne de ternera Pierna, muslo,
159
Carne de ternera Lomo de ternera,
160
Molleja*
161
Asadura de
ternera*
162
Corazón de
ternera*
163
Cerebro de
ternera
164
Hígado de
ternera
165
Pulmón de
ternera*
166
Bazo de ternera*
167
Riñón de ternera
168
Lengua de
ternera*
169
Carne de vacuno Carne pura
20
Nuez
Cadera, sin
hueso
Lomo sin
capa de grasa
paletilla sin hueso
Picaña sin hueso
hueso
hueso
con hueso
fi lete de lomo con
hueso
Glándula timo
Callos de ternera,
callos
170
Carne de vacuno Tejido graso
171
Carne de vacuno tejido graso
172
Carne de vacuno Pecho, ijada
173
Carne de vacuno Morro, paletilla
174
Carne de vacuno Filete
175
Carne de vacuno Lomo alto,
176
Carne de vacuno Cadera, rabo
177
Carne de vacuno Morrillo, lengua,
178
Carne de vacuno Cadera
179
Carne de vacuno Rosbif, lomo
180
Carne de vacuno Picaña
181
Sangre de
vacuno
182
Corazón de
vacuno
183
Hígado de
vacuno
184
Pulmón de
vacuno
185
Bazo de
vacuno*
186
Riñón de vacuno
187
Lengua de
vacuno
188
Carne de cerdo
189
Carne de cerdo
190
Carne de cerdo
191
Carne de cerdo
192
Carne de cerdo
intermuscular
subcutáneo
solomillo, costilla
gruesa
cuello
Carne pura
Tejido graso
intermuscular
tejido graso
subcutáneo
Panza
Morro con
corteza de cerdo,
hoja, paletilla,
pala
SNAW 1000 C1