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Clatronic KM 3674 Instrucciones De Servicio página 42

Máquina de amasado

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  • MEXICANO, página 36
Proceda del modo descrito en "Preparación".
6. Coloque la cuchilla (26) en el eje de la espiral con la cara
afilada hacia fuera.
7. Seleccione una placa de picado (27). Utilice los recesos
de la placa para insertarla en la carcasa de espiral.
Puede consultar más detalles en "Fijar carcasa de espiral
premontada".
Montaje del accesorio para salchichas (ver Fig. B)
Proceda del modo descrito en "Preparación".
6. Primero, coloque el divisor de masa (29) en el eje de la
espiral. Para ello, utilice los recesos del divisor de masa.
7. Coloque el accesorio para salchichas (30) en el divisor
de masa. Para ello, utilice los recesos del accesorio para
salchichas.
Puede consultar más detalles en "Fijar carcasa de espiral
premontada".
Montaje del accesorio para saquitos de masa orientales
(ver Fig. C)
NOTA:
Utilice el accesorio para saquitos de masa orientales para
formar saquitos de pasa de masa o carne.
Proceda del modo descrito en "Preparación".
6. Coloque el accesorio de 2 piezas para saquitos de masa
orientales (31) en el eje de la espiral. Para ello, utilice los
recesos.
7. Puede consultar más detalles en "Fijar carcasa de espiral
premontada".
Montaje del accesorio para hacer galletas (ver Fig. D)
Proceda del modo descrito en "Preparación".
6. Primero, coloque el divisor de masa (29) en el eje de la
espiral. Utilice los recesos del divisor de masa.
7. Coloque el accesorio para hacer galletas (32) en el
divisor de masa. Utilice los recesos del accesorio para
hacer galletas.
Puede consultar más detalles en "Fijar carcasa de espiral
premontada".
Montaje del accesorio para pasta (ver fig. E)
NOTA:
Si la masa de pasta es muy pegajosa, lubriquen la espiral
con unas gotas de aceite culinario.
Proceda del modo descrito en "Preparación".
6. Seleccione un accesorio para pasta (34).
7. Coloque el accesorio en el eje del molino. Preste aten-
ción a los recesos del accesorio para pasta.
Puede consultar más detalles en "Fijar carcasa de espiral
premontada".
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KM3674_IM
Fijar carcasa de espiral premontada
8. Enrosque la arandela de cierre (28) en sentido de las
agujas del reloj sobre la carcasa del molino.
9. Fije la carcasa de espiral premontada al aparato. Colo-
que la carcasa de espiral con la flecha (
( ) en el aparato. Colóquese en la posición hacia arriba.
La flecha de la carcasa de espiral debe quedar enfrente
de la flecha del aparato. (Consulte la figura).
ATENCIÓN:
Si abre y cierra la tuerca de seguridad de nuevo
después de fijarla, sujete la carcasa de espiral con una
mano en el cuello de rellenador (23); de lo contrario, la
carcasa de espiral podría aflojarse accidentalmente.
10. Coloque la bandeja de relleno (22) de forma que el lecho
de la bandeja quede por encima del brazo (7).
Funcionamiento de la picadora de carne
AVISO: ¡Riesgo de heridas!
En cuanto ponga en marcha el aparato, el eje motor
de la amasadora gira. ¡No toque el eje motor en movi-
miento durante el funcionamiento!
Coloque siempre el bol por su seguridad.
Use siempre el émbolo incluido. ¡No ponga nunca sus
dedos o utensilios en el cuello de llenado!
ATENCIÓN:
¡Nunca utilice la picadora de carne con el si el bol está
puesto! Cubra el eje motor del motor de la batidora con una
cubierta segura (6).
11. Ponga los trozos de carne (pasta de carne / carne para
salchichas o masa) por la bandeja de llenado y en el
cuello de llenado.
12. Conecte el enchufe principal a una toma de pared correc-
tamente instalada.
13. Podrá seleccionar una nivel entre 4 y 8.
14. Rellene, si fuera necesario, la carne y la masa con el
rellenador (21).
NOTA:
Funcionamiento durante un breve período de tiempo:
No utilice el aparato durante más de 10 minutos y deje que
éste se enfríe durante 10 minutos.
Uso completo
1. Gire el mando giratorio en sentido contrario a las agujas
del reloj hasta que la pantalla muestre "
2. Desconecte el enchufe de la toma.
3. Desmonte todas las piezas de la picadora de carne.
) alineada con
".
22.06.17

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