Descargar Imprimir esta página

Clatronic KM 3674 Instrucciones De Servicio página 71

Máquina de amasado

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 36
Formowanie ciastek
Najpierw przygotować powierzchnię, na której będą
układane uformowane ciastka.
Za pomocą nożyka do wycinania ciastek (33) można
wyrabiać różne ich kształty.
Po złożeniu obudowy ślimaka wraz z przystawką do
formowania ciastek (32), do przystawki wsunąć nożyk do
wycinania ciastek.
Wybrać żądaną formę ciastka.
Przytrzymać dłonią wstęgę ciastka przy wylocie i odetnij
ją po uzyskaniu odpowiedniej długości.
Przygotowanie
Prosimy zapoznać się z naszymi uwagami ogólnymi na
stronie 3 i 4.
1. Zamocować miskę bez narzędzi.
2. Przykryć wałek napędu miksera pokrywką ochronną (6).
3. Dostęp do obudowy ślimaka jest chroniony pokrywą (15)
na urządzeniu. Aby zdjąć pokrywę, popchnij ją do góry.
4. Docisnąć silikonowe złącze (25) na wałku ślimaka (24).
5. Ustawić najpierw zębatkę ślimaka w części poziomej
obudowy ślimaka.
Montaż akcesoriów opisany jest w poniższych działach.
Przygotować maszynkę zgodnie z wymaganiami.
Montaż maszynki (patrz rys. A)
WSKAZÓWKA:
Zależnie od tego, jak drobno chcemy mielić, należy
wybrać płytę do mielenia drobnego lub grubszego.
Wcześniej należy delikatnie natłuścić płytę do mielenia
olejem słonecznikowym
Postępować zgodnie z opisem w części „Przygotowanie".
6. Ustawić nóż (26) na wałku ślimaka ostrą stroną na
zewnątrz.
7. Wybrać płytę do mielenia (27). Użyć zagłębień na płytę,
aby wstawić ją do obudowy ślimaka.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimakowej".
Montaż końcówki do kiełbasy (patrz rys. B)
Postępować zgodnie z opisem w części „Przygotowanie".
6. Najpierw ułożyć rozdzielacz do ciasta (29) na wałku
ślimaka. Aby to zrobić, użyć zagłębień na rozdzielaczu
ciasta.
7. Ustawić końcówkę do kiełbasy (30) na rozdzielaczu
ciasta. Aby to zrobić, użyć zagłębień na końcówce do
kiełbasy.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimakowej".
KM3674_IM
Montowanie końcówek do kulek z ciasta orientalnego
(patrz rys. C)
WSKAZÓWKA:
Użyć końcówki do kulek z ciasta orientalnego w celu wyko-
nania kulek z mięsa lub ciasta.
Postępować zgodnie z opisem w części „Przygotowanie".
6. Ustawić końcówkę 2 części na kuleczki z ciasta orien-
talnego (31) na wałku ślimaka. Użyć zagłębień, aby to
wykonać.
7. Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowa-
nie wstępnie złożonej obudowy ślimakowej".
Montaż końcówki do ciastek (patrz rys. D)
Postępować zgodnie z opisem w części „Przygotowanie".
6. Najpierw umieścić rozdzielacz do ciasta (29) na wałku
ślimaka. Użyć zagłębień na rozdzielaczu.
7. Ustawić urządzenie do ciastek (32) na rozdzielaczu
ciasta. Użyć zagłębień na urządzeniu do ciastek.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimakowej".
Zestaw przystawki do robienia makaronu (patrz rys. E)
WSKAZÓWKA:
Jeśli ciasto makaronowe jest bardzo lepkie, należy posma-
rować ślimak kilkoma kroplami oleju jadalnego.
Postępować zgodnie z opisem w części „Przygotowanie".
6. Wybrać przystawkę do formowania makaronu (34).
7. Nasadkę wsunąć na oś ślimaka. Zwróć uwagę na wgłę-
bienia na przystawce do makaronu.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimakowej".
Mocowanie wstępnie złożonej obudowy ślimakowej
8. Zakręcić pierścień blokujący (28) w prawo na obudowie
ślimaka.
9. Zamontować na urządzeniu wstępnie złożoną obudowę
ślimakową. Ustawić obudowę ślimakową ze strzałką (
dopasowaną do znaku ( ) na urządzeniu. Obrócić do
pozycji pionowej. Strzałka na obudowie ślimakowej musi
być przeciwna do strzałki na urządzeniu. (Sprawdzić na
rysunku.)
)
71
22.06.17

Publicidad

loading