DAY Useful Everyday 721383 Manual De Uso página 40

Użytkowanie
Umieścić szybkowar na kuchence i włączyć
palnik.
Lekko przysmażyć lub przyrumienić
produkty w garnku (2) i dodać wszystkie
składniki, w tym przynajmniej 0,25 litra
wody lub innej cieczy.
Przymocować pokrywkę do szybkowaru, jak
opisano powyżej.
Przez zawór bezpieczeństwa może uchodzić
nieco pary. Gdy ciśnienie w szybkowarze
przekroczy 5 kPa, czerwony wskaźnik
blokady przy zaworze bezpieczeństwa (9)
uniesie się do góry i pokrywka zostanie
zablokowana. Para nie będzie już uchodzić z
zaworu bezpieczeństwa.
Stopniowo, gdy ciśnienie w szybkowarze
PL
będzie się zwiększać, wskaźnik ciśnienia (7)
podniesie się i para będzie uchodzić przez
regulator ciśnienia (8).
Gdy na wskaźniku ciśnienia będzie
widoczny pierwszy biały pierścień, ciśnienie
będzie wynosić 60±10 kPa.
Gdy na wskaźniku ciśnienia będzie
widoczny drugi biały pierścień, ciśnienie
będzie wynosić 100±10 kPa.
Jeśli na wskaźniku ciśnienia będzie
widoczny czerwony pierścień, będzie to
oznaczać, że ciśnienie jest zbyt wysokie i
należy zmniejszyć moc palnika!
40
Gdy ciśnienie osiągnie wymagany poziom
(widoczny jest jeden lub oba białe
pierścienie), zmniejszyć moc palnika, tak
aby temperatura była utrzymywana, ale nie
zwiększała się.
Gdy ciśnienie jest prawidłowe, przez
regulator ciśnienia uchodzi równy strumień
pary. Czas gotowania powinien być
obliczany od tego momentu.
Wyrównanie ciśnienia
Istnieją 3 sposoby wyrównania ciśnienia, tak
aby opadł wskaźnik blokady przy zaworze
bezpieczeństwa (9) i możliwe było zdjęcie
pokrywki:
1) Powolne wyrównanie ciśnienia
Zdjąć szybkowar z ognia i pozostawić go do
czasu, aż się ochłodzi i czerwony wskaźnik
blokady nie będzie widoczny.
2) Szybkie uwolnienie ciśnienia
Przekręcić regulator ciśnienia z położenia
2 do położenia 1, aby szybko uwolnić
parę. Gdy na wskaźniku ciśnienia będzie
widoczny tylko jeden biały pierścień,
przekręcić regulator ciśnienia do symbolu
pary, aby uwolnić resztę pary. Metoda ta jest
odpowiednia tylko w przypadku gotowania
produktów stałych.