Descripción Del Dispositivo; Especificaciones Técnicas De La Placa De Inducción; Principio De Inducción; Ruido Causado Por La Inducción - Novy 40 00x Up Instrucciones De Uso

3 DESCRIPCIÓN DEL DISPOSITIVO
El dispositivo es una placa de cocina por inducción con
extracción integrada en la encimera. La placa de inducción
dispone de 4 zonas de cocción y una torre de ventilación
integrada en la parte trasera de la placa que se encarga de
eliminar los humos de cocción. La placa y la campana de
cocina funcionan por separado. Más adelante en este manual,
encontrará instrucciones sobre cómo usar el dispositivo.
3.1 Especificaciones técnicas de la placa de
inducción
Tipo
Potencia total
Consumo energético de la placa
de cocina EChob**
Zona de cocción delantera
izquierda
Detección mínima
Potencia nominal*
Potencia adicional*
Superpotencia*
Categoría estándar de utensilios
de cocina**
Consumo energético ECcw**
Zona de cocción trasera izquierda 240x200 mm 210 mm Ø
Detección mínima
Potencia nominal*
Potencia adicional*
Superpotencia*
Categoría estándar de utensilios
de cocina**
Consumo energético ECcw**
Tipo
Zona de cocción trasera derecha 145 mm Ø
Detección mínima
Potencia nominal*
Potencia adicional*
Superpotencia*
Categoría estándar de utensilios
de cocina**
Consumo energético ECcw**
Zona de cocción delantera
derecha
Detección mínima
Potencia nominal*
Potencia adicional*
Superpotencia*
Categoría estándar de utensilios
de cocina**
Consumo energético ECcw**
Power Comfort
7400 W 7400 W
178 Wh/kg
240x200 mm 175 mm Ø
90 mm Ø 90 mm Ø
1600 W 1400 W
1850 W
C
177,6 Wh/kg 210 Wh/kg
100 mm Ø 100 mm Ø
2100 W 2300 W
3200 W 3000 W
C
Wok Teppanyaki
314 mm Ø
– –
1400 W 2000 W
2500 W
3200 W
145 mm Ø
–
1400 W
* La transferencia de potencia podría variar en función del tamaño y de los
materiales de los recipientes de cocción
** Cálculo según los métodos de medición del rendimiento (EN 60350-2)
3.2 Principio de inducción
Debajo de cada zona de cocción hay una bobina de inducción.
Una vez encendida, esta bobina crea un campo magnético
variable que genera una corriente de inducción en el fondo del
recipiente de cocción. Esto hace que el recipiente de cocción
se caliente en la zona de cocción.
Por supuesto, para ello se requieren recipientes de cocción
adecuados:
– Los recipientes de cocción recomendados incluyen aquellos
con base magnética (pruebe comprobarlo con un imán):
tetera de hierro fundido, sartén de hierro negra, sartenes
metálicas esmaltadas, sartenes de acero inoxidable con
base magnética, etc.
– Entre los recipientes inadecuados se incluyen los de cobre,
acero inoxidable, aluminio, cristal, madera, cerámica, loza,
acero inoxidable sin base magnética, etc.
La zona de inducción se ajusta de inmediato al tamaño del
recipiente de cocción utilizado. Si el diámetro es demasiado
pequeño, el recipiente no funcionará. El diámetro varía en
función del diámetro de la zona de cocción. Si el recipiente
no fuese apropiado para la placa, el símbolo
parpadeando.
3.3 Ruido causado por la inducción
El uso de una placa de inducción puede dar lugar a distintos
ruidos. Estos ruidos dependen de la fabricación y de los
materiales del fondo de los utensilios de cocina.
Vibración
Se produce cuando se cocina a una potencia superior y está
causado por la cantidad de energía que se transfiere de la placa
a los utensilios de cocina. El ruido desaparece o disminuye al
fijar la placa en un ajuste de potencia más bajo.
Chisporroteo
Este ruido se produce cuando los utensilios están compuestos
por distintas capas de materiales. El ruido es el resultado de las
vibraciones en las zonas de contacto entre distintos materiales.
Silbido
Este tipo de ruidos suele aparecer cuando se cocina con
utensilios compuestos por capas de distintos materiales
y cuando se utilizan dos zonas de cocción adyacentes de
forma simultánea a máxima potencia. El silbido desaparece o
disminuye al fijar la placa en un ajuste de potencia más bajo.

Chasquidos

Los interruptores electrónicos podrían emitir chasquidos al
utilizar los ajustes de potencia más bajos.
– 5 –
seguirá