presión, volverá a aflojarse.
7 Conecte a la corriente. La pantalla LED muestra "00:00" y entra en estado de
espera.
8 Seleccione la función correspondiente de acuerdo con su receta de alimentos y el
indicador correspondiente se encenderá.
CONSEJOS DE SEGURIDAD Y COCINA
• Se debe tener EXTREMA PRECAUCIÓN al deslizar el interruptor de liberación de
presión a la posición de ventilación. Mantenga las manos y la cara alejadas de las
aberturas de la válvula de presión. El incumplimiento puede resultar en quemaduras
o lesiones graves.
• NO abra la tapa hasta que se libere completamente la presión dentro de la olla.
Como mecanismo de seguridad, la tapa permanecerá bloqueada y no se podrá abrir
hasta que baje la válvula flotante.
• Al abrir la tapa, la olla interior puede adherirse a la tapa. Esto es causado por el
vacío debido al enfriamiento. Para liberar el vacío, deslice el interruptor de liberación
de presión a la posición de ventilación.
• Si la válvula flotante está atascada, deslice el interruptor de liberación de presión a la
posición de ventilación. Si se ha liberado todo el vapor, empuje la válvula flotante
hacia abajo con un bolígrafo o un palo largo.
• SIEMPRE agregue al menos 1 taza de agua u otros líquidos para que se pueda
generar suficiente vapor para cocinar bajo presión. Estos incluyen salsas para
cocinar, vino, cerveza, caldos, jugos de frutas y verduras. Los aceites y las salsas a
base de aceite no tienen suficiente contenido de agua y no representarán el
volumen de líquido requerido.
• Cuando cocine arroz, NO exceda las 10 tazas de arroz crudo en el modelo de 6
cuartos o 14 tazas de arroz crudo en el modelo de 8 cuartos. Si se exceden estas
recomendaciones, es posible que el arroz no se cocine bien.
• El tiempo para generar presión y cocinar variará según la temperatura y la cantidad
de los ingredientes. Los alimentos fríos o congelados tardarán más en cocinarse que
los alimentos a temperatura ambiente.
• El temporizador de retardo no se recomienda para avena u otros líquidos espumosos
y espesos. Se debe controlar el progreso de la cocción al cocinar estos alimentos.
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