AEG BPE642120M Manual De Instrucciones página 33

11.17 Sonda térmica
AÑOJO
Rosbif
Lomo
AÑOJO
Pastel de carne
CERDO
Jamón / Asado
Chuletas de costillar / Lomo de cerdo ahu‐
mado / Lomo de cerdo pochado
TERNERA
Ternera asada
Codillo de ternera
CARNERO / CORDERO
Pata de carnero
Costillar de carnero
Cordero asado / Pata de cordero
CAZA
Costillar de liebre / Costillar de corzo
Temperatura interna del alimento (°C)
Poco hecho Al punto
45 60
45 60
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Al punto
80 83
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Al punto
80 84
75 78
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Al punto
75 80
85 88
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Al punto
80 85
75 80
65 70
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Al punto
65 70
Muy hecho
70
70
Muy hecho
86
Muy hecho
88
82
Muy hecho
85
90
Muy hecho
88
85
75
Muy hecho
75
ESPAÑOL 33