•
Selecione a posição correta da grelha antes de ligar o forno ou o grill. Não mude a posição
da grelha quando o forno estiver quente.
•
Mantenha a porta do forno fechada.
Dicas para assar
•
Temperar frango inteiro, peru ou uma grande porção de carne com molhos como sumo
de limão e pimenta preta antes de cozinhar, aumentará o desempenho da cozedura.
•
Leva cerca de 15 a 30 minutos a mais para assar carne com ossos, em comparação a
assar o mesmo tamanho de carne sem ossos.
•
Cada centímetro de espessura da carne requer aproximadamente 4 a 5 minutos de tempo
de cozedura.
•
Deixe a carne repousar no forno cerca de 10 minutos após o término do tempo de
cozedura. Os sucos ficam melhor distribuídos por todo o assado e não saem quando a
carne é cortada.
•
O peixe deve ser colocados na grelha do meio ou inferior num prato resistente ao calor.
Selecionar temperatura e modo de funcionamento.
Rode o comando de temperatura para a temperatura desejada.
1.
Rode o comando de função para o modo de funcionamento desejado.
2.
O forno aquece até a temperatura ajustada e mantém-na.
FUNÇÕES DO FORNO
Resistência inferior
Esta função é adequada para confecionar alimentos que exijam calor inferior, para
aquecer ou para uma última cozedura de alimentos que cozinharam lentamente.
Resistência superior
Esta função é adequada para aquecer ou para gratinar.
Resistência superior e inferior
Os alimentos serão confecionados em ambos os lados. É adequado para bolos,
biscoitos e pastelaria em formas. Utilize apenas um tabuleiro de cada vez.
Resistência superior e inferior + ventoinha
O ar quente distribui-se uniformemente com a ajuda do ventilador. É adequado
para tartes. Utilize apenas um tabuleiro de cada vez.
Grelhador
Só a resistência do grelhador se ativará. É adequado para assar carne, peixe e
o tabuleiro deve ser colocado na parte superior do forno. Recomendamos que
coloque um tabuleiro com 1 ou 2 copos de água na parte inferior do forno.
Ventoinha de convecção
Com esta função apenas o ar quente circula e pode se usada para descongelar
carne e vegetais.
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