Alimento
6)
Pan de pueblo
1)
Bizcocho rumano
Bizcocho rumano -
tradicional
Panecillos de leva‐
4)
dura
1)
Brazo de gitano
Merengue
4)
Tarta de azúcar
Tarta de mantequi‐
1)
lla
1)
Precaliente el horno durante 10 minutos.
2)
Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 7 minutos.
3)
Precaliente el horno durante 20 minutos.
4)
Precaliente el horno durante 10 - 15 minutos.
5)
Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 10 minutos.
6)
Ajuste la temperatura a 250 °C y precaliente el horno durante 18 minutos.
12.7 Turbo
Alimento
1)
Masa quebrada
1)
Masa quebrada
1)
Bizcocho plano
1)
Bizcocho plano
Tarta de manzana
Cantidad (g) Temperatura
(°C)
750 + 750
180 - 200
600 + 600
160 - 170
600 + 600
160 - 170
800
200 - 210
500
150 - 170
400
100 - 120
1500
180 - 190
600
180 - 200
Cantidad (g)
Temperatura
(°C)
250
145
250 + 250
145
1000
150
1000 + 1000
155
2000
170 - 180
Tiempo (min) Posición
de la pa‐
rrilla
60 - 70
40 - 50
30 - 40
10 - 15
15 - 20
40 - 50
25 - 35
20 - 25
Tiempo (min)
Posición
de la pa‐
rrilla
25
25
30
40
40 - 50
Accesorios
1
2 bandejas de alumi‐
nio (longitud: 20 cm)
2
2 bandejas de alumi‐
nio (longitud: 25 cm)
en la misma posición
de parrilla
2
2 bandejas de alumi‐
nio (longitud: 25 cm)
en la misma posición
de parrilla
2
bandeja
1
bandeja
2
bandeja
3
bandeja
2
bandeja
Accesorios
3
bandeja
1 + 3
bandeja
2
bandeja
1 + 3
bandeja
3
bandeja
ESPAÑOL
45