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Duke MUHC 51 Serie Manual De Instalación Y Operación página 17

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No hay piezas cuyo servicio pueda realizar el usuario en el
armario de retención de productos de Duke. Si se produce
un funcionamiento defectuoso, asegúrese de que la unidad
esté enchufada y después compruebe todos los interruptores
y disyuntores. Si se sigue produciendo un funcionamiento
defectuoso, póngase en contacto con su agente de servicio
autorizado por Duke Manufacturing Company o llame al
1-800-735-3853.
INDICACIONES DE FALLAS DE CONTROL
ELECTRÓNICAS
La pantalla del teclado proporciona una indicación para
alertar al operador de fallas en el circuito del calentador. Las
posibles condiciones de falla son las siguientes:
1. Falla de exceso de temperatura – Se produce una falla
de exceso de temperatura cuando el control detecte que
la temperatura del estante es mayor que la temperatura
preajustada en fábrica especificada durante 30 minutos.
Esto ocurre cuando no se elimina la corriente del elemento
de calentamiento después de que el estante alcance la
temperatura prefijada. El termostato auxiliar impide que
la temperatura sobrepase los niveles seguros regulando
la temperatura a un máximo de 250 °F. Si ocurre esto,
aparecerá "HI" en el teclado; la unidad afectada no debe
usarse hasta que la causa de la falla sea corregida por un
técnico de servicio capacitado.
2. Falla de temperatura insuficiente – Se produce una falla
de temperatura insuficiente cuando el control detecte que
la temperatura del estante es inferior a la temperatura
preajustada en fábrica especificada durante 30 minutos
continuos. Esto ocurre cuando se abre el circuito del
elemento de calentamiento o la señal de realimentación
RTD es defectuosa. Si ocurre esto, aparecerá "LO" en el
teclado y la unidad afectada no debe usarse hasta que
un técnico de servicio capacitado corrija la causa de la
falla.
3. Falla del sensor – Si se muestra "SENS" en el teclado
en cualquier momento durante la operación normal,
descontinúe la operación y póngase en contacto con un
técnico de servicio capacitado.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Instalación y operación de la MUHC
PROCEDIMIENTO DE COMPROBACIÓN DE LA
TEMPERATURA
1. Se debe usar un medidor de temperatura digital calibrado
para obtener una lectura precisa de la temperatura. Use
una sonda de temperatura de la superficie del termopar
para medir las temperaturas.
2. Las bandejas deben estar en cavidades durante
el precalentamiento y la comprobación de
temperatura. Caliente de forma preliminar el calentador
durante 30 minutos antes de efectuar cualquier lectura
de temperatura. No tome lecturas a menos que la cavidad
haya estado vacía durante 30 minutos. Así se permite
estabilizar la temperatura y se impiden lecturas falsas.
3. La cavidad del calentador debe limpiarse y vaciarse antes
de comprobar la temperatura. Evite cualquier corriente
de aire que pueda pasar por la cavidad.
4. Coloque la sonda de temperatura de la superficie en el
fondo de la primera cavidad, en el centro geométrico.
La primera cavidad es la más cercana al tablero de
control (vea la figura). Asegúrese de que la sonda haga
buen contacto con la superficie mientras se toman las
lecturas.
5. Todos los controles de temperatura muestran un
cambio de temperaturas a medida que el control pasa
de encendido a apagado al regular el punto de control.
La temperatura de calibración correcta es el promedio
de varias lecturas tomadas durante un período de 20
minutos después de precalentarse el calentador. La
temperatura promedio debe ser (± 3°C (± 5°F) con
respecto al punto de control.
LÍNEA DIRECTA DE SERVICIO
Compruebe la pantalla para ver si hay mensajes de falla.
Efectúe el procedimiento de comprobación de temperatura
de este manual. Apunte los resultados. Por favor, tenga
estos datos a mano antes de llamar a la línea directa de
localización y resolución de problemas de Duke citado
arriba. Para una asistencia óptima, esté cerca de las unidades
sospechosas con un teléfono móvil, si dispone de uno, al
llamar a nuestros técnicos.
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