Рецепта
Препоръ-
чителен
аксесоар
Майонеза
Пръчен
блендер
Сос беша-
Пръчен
мел
блендер
Разбита
Бъркалка
сметана
Твърд
Бъркалка
белтък
Картофено
Пръчен
пюре
блендер
Бебешка
Пръчен
храна: каша
блендер
от плодове
и бисквити
галета
Пръчен
блендер
Настърган
Чопър
кашкавал
Смлени
Чопър
ядки
Кайма
Чопър
• Непрекъснатото използване на уреда не трябва да
надвишава 50 секунди.
• Ако се нуждаете от повече време за обработка,
редувайте цикли от 50 секунди работа с цикли от 2
минути почивка.
Скорост
Количе-
ство
4
250 мл
3
600 мл
2
250 мл
2
5 белтъка
MAX
300 g
MAX
300 g
MAX
80 г (1-2 см)
MAX
100 g
MAX
100 g
MAX
40 g
Подготовка
Сложете 1 яйце в каната с щипка сол
и няколко капки оцет или лимон. Доба-
вете масло до посоченото ниво. Вклю-
чете уреда, без да мърдате, докато
маслото се свърже.
Разтопете 30 г масло в тиган на бавен
огън. Добавете 100 г брашно и 30 г
запържен лук (вече нарязан с резачка).
Бавно добавете 500 ml мляко.
Изсипете много студения крем (0 ºC до
5 ºC) в съд и работете с блендера, като
го движите по посока на часовниковата
стрелка. Препоръчваме да използвате
минимална скорост и когато започне да
придобива постоянство, да преминете
към 2-ра. Внимавайте, тъй като при
превишаване на времето сметаната
ще се превърне в масло
Изсипете белтъците в кана и активи-
райте блендера. Разбъркайте с вер-
тикални движения, докато белтъците
станат твърди.
Картофите могат да бъдат нарязани,
като активирате блендера директно в
тенджерата.
Нарежете и сложете в каната 100 г
ябълка, 100 г банан, 50 г бисквити и
сока от един портокал.
Нарежете стария хляб, преди да го
поставите в каната. Смелете до полу-
чаване на желаната текстура.
Нарежете сиренето на кубчета с раз-
мери 1 см и пасирайте до получаване
на желаната текстура.
Отстранете черупките и смелете до
получаване на желаната текстура.
Предварително нарежете на парчета с
дължина 1 см. Смелете до получаване
на желаната текстура.
Време
30 s
20 s
1-2 мин.
1-2 мин.
30 s
25 s
50 s
30 s
30 s
10 s