Dagelijks gebruik
Dagelijks gebruik
Plaats de verschillende etenswaren in verschillende compartimenten volgens onderstaande tabel.
Koelkastgedeeltes
Deur of rekken van het
koelkastgedeelte
Vershoudlade (groentelade)
Koelkastplank – midden
Koelkastplank – boven
Diepvrieslade(s)/plank
Invloed op voedselbewaring
• Bij de aanbevolen instelling is de beste bewaartijd in de koelkast niet langer dan 3 dagen.
• Bij de aanbevolen instelling is de beste bewaartijd in de vriezer niet meer dan 1 maand.
• De beste bewaartijd kan bij andere instellingen korter worden.
• Levensmiddelen met natuurlijke conserveringsmiddelen,
zoals jam, sappen, dranken, sauzen.
• Bewaar geen bederfelijk voedsel.
• Fruit, kruiden en groenten moeten afzonderlijk in de vershoudlade
worden geplaatst.
• Bewaar bananen, uien, aardappelen en knoflook niet in
de koelkast.
• Zuivelproducten, eieren
• Levensmiddelen die niet bereid hoeven worden, zoals kant-en-klare
levensmiddelen, vleeswaren, kliekjes.
• Lang te bewaren levensmiddelen.
• Onderste lade/plank voor rauw vlees, gevogelte en vis.
• Middelste lade/plank voor bevroren groenten, patat.
• Bovenste lade/plank voor ijs, bevroren fruit en gebakken producten.
28
Type levensmiddel