يتم تخزين األطعمة منخفضة الدهون بصورة أفضل ولفترة أطول من األطعمة كثيرة الدهون؛ كما يقلل الملح من فترة تخزين الطعام؛
يمكن أن تتسبب الثلوج المائية، إذا استهلكت مباشرة بعد إزالتها من حجيرة الفريزر، في حدوث لسعة برد على الجلد؛
بعرض وقت التجميد على كل عبوة منفردة لتتمكن من إزالتها من حجيرة الفريزر، ودون إمكانية تعرض الجلد للسعة البرد؛
.ي ُ نصح بتوضيح تاريخ التجميد على كل عبوة منفردة حتى يتسنى لك االحتفاظ بعالمة م ُ دو َّ ن عليها وقت التخزين
لبوليثين الستبعاد أكبر قدر
يجب أال يتم توصيل الجهاز بالتيار الكهربائي الرئيسي أثناء التنظيف. خطر التعرض لصدمة كهربائية! قبل التنظيف، قم
إيقاف تشغيل الجهاز ونزع القابس من التيار الكهربائي الرئيسي، أو قم بغلق أو إيقاف تشغيل قاطع الدائرة أو المصاهر. ال تنظف
ر أب د ًا. يمكن أن تسبب الرطوبة التي تتراكم في المكونات الكهربائية خطر التعرض لصدمة
.الكهربائية! يمكن أن تؤدي األبخرة الساخنة إلى تلف األجزاء البالستيكية. يجب أن يكون الجهاز جا ف ً ا قبل إعادته إلى الخدمة
ساعة؛
ساعة. وال ينبغي إضافة أي طعام آخر ي ُ راد تجميده خالل هذه الفترة؛
جهز الطعام بأجزاء صغيرة لكي يتجمد بشكل سريع وكامل، وإلذابة الكمية المطلوبة فقط؛
غلف الطعام بورق األلومنيوم أو البوليثين وتأكد من أن العبوات محكمة اإلغالق؛
ع حرارة الطعام المجمد؛
التأكد من تخزين أنواع األطعمة المجمدة المتاحة تجار ي ً ا على نحو مالئم لدى تاجر التجزئة؛
الحرص على نقل األطعمة المجمدة من متجر الطعام إلى الفريزر في أقل وقت ممكن؛
لضرورة القصوى؛
.اللحوم (جميع األنواع): قم بتغليفه في أكياس البوليثين ووضعه في الرف الزجاجي فوق درج الخضروات
.ألغراض السالمة، قم بتخزين اللحوم بهذه الطريقة فقط ليوم أو يومين على األكثر
.مطهية، األطباق الباردة، وما إلى ذلك....: يجب تغطية هذه األطعمة ووضعها على أي رف
.الفواكه والخضروات: يجب أن يتم تنظيفها بدقة ووضعها في الدرج (األدراج) الخاص المتوفر
الزبدة والجبن: يجب أن توضع في أوعية خاصة محكمة الغلق أو ملفوفة في رقائق ألمونيوم أو أكياس ا
.زجاجات الحليب: ينبغي أن تحتوي على غطاء محكم وأن يتم تخزينها في بلكونات الزجاجات في الباب
.تنظيف الجزء الداخلي للجهاز، بما في ذلك الملحقات الداخلية، بانتظام
:يدة حتى تحقق أقصى فائدة ممكنة من عملية التجميد
24
على لوحة التقييم، تم تحديد أقصى كمية من الطعام الذي يمكن تجميده خالل
الطازجة التي تم تنظيفها جي د ًا؛
ال تدع الطعام الطازج غير المجمد يلمس الطعام المجمد بالفعل لتفادي ارتفا
تجنب فتح الباب بشكل متكرر أو تركه مفتو ح ً ا لفترة طويلة إال ل
يفسد الطعام سري ع ً ا بمجرد إذابة تجمده وال يمكن إعادة تجميده؛
.ال تتجاوز فترة التخزين التي تحددها الشركة المصنعة للطعام
ال تحفظ الطعام الدافئ أو السوائل المتبخرة في الثالجة؛
.تغليف األطعمة، خصو ص ً ا إذا كانت ذات نكهة قوية
.إذا لم يتم تغليف الموز والبطاطس والبصل والثوم، فال يجب حفظهم في الثالجة
28
االستخدام اليومي
تلميحات ونصائح مفيدة
24
قم فقط بتجميد أنواع األطعمة عالية الجودة و
تلميحات لتخزين الطعام ال م ُ جمد
:أفضل أداء من هذا الجهاز، يتعين عليك
تلميحات لتبريد الطعام الطازج
ألسباب تتعلق بالنظافة الصحية، يجب
الجهاز باستخدام منظف البخا
تلميحات للتجميد
إليك بعض التلميحات المف
•
تستغرق عملية التجميد
•
•
•
•
•
•
•
ي ُ نصح
•
•
للحصول على
•
•
•
•
•
:للحصول على أفضل أداء
•
قم بتغطية أو
•
تلميحات للتبريد
:تلميحات مفيدة
•
•
األطعمة ال
•
•
•
.ممكن من الهواء
•
•
التنظيف
!تنبيه
ب