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Código
Alimento
Tamaño porción
1-7
Choclo
500 g
(2 piezas)
1-8
Papas
250 g
peladas
500 g
1-9
Arroz
250 g
integral
(precocido)
1-10
Macarrones
250 g
de harina
integral
1-11
Quinua
250 g
Instrucciones
Enjuague y limpie los choclos y póngalos en
un plato de vidrio ovalado. Cubra con film
transparente para microondas y perfore el
envoltorio. Deje reposar 1-2 minutos.
Lave y pele las papas y córtelas en trozos
regulares. Coloque en un recipiente de vidrio
con tapa. Agregue 45-60 ml (3-4 cucharadas)
de agua. Ponga el recipiente en el centro
del plato giratorio. Deje cocer con tapa. Deje
reposar 2-3 minutos.
Utilice un recipiente grande de vidrio con tapa
adecuado para el horno. Agregue el doble
de agua fría (500 ml). Deje cocer con tapa.
Revuelva antes de dejar en reposo y agregue
sal y hierbas. Deje reposar 5-10 minutos.
Utilice un recipiente grande de vidrio con
tapa adecuado para el horno. Agregue 1 L de
agua hirviendo, una pizca de sal y revuelva
bien. Deje cocer sin tapa. Revuelva antes del
tiempo de reposo y escurra bien. Deje reposar
1 minuto.
Utilice un recipiente grande de vidrio con tapa
adecuado para el horno. Agregue el doble
de agua fría (500 ml). Deje cocer con tapa.
Revuelva antes de dejar en reposo y agregue
sal y hierbas. Deje reposar 1-3 minutos.
Código
Alimento
Tamaño porción
1-12
Bulgur
250 g
1-13
Gratinado de
500 g
verduras
1-14
Tomates al
400 g
grill
1-15
Pechugas de
300 g
pollo
(2 piezas)
1-16
Pechugas de
300 g
pavo
(2 piezas)
1-17
Filetes de
300 g
pescado
(2 piezas)
fresco
Instrucciones
Utilice un recipiente grande de vidrio con tapa
adecuado para el horno. Agregue el doble
de agua fría (500 ml). Deje cocer con tapa.
Revuelva antes de dejar en reposo y agregue
sal y hierbas. Deje reposar 2-5 minutos.
Ponga las verduras, rodajas de papas
precocidas, rodajas de zapallito, tomates y
salsa en una bandeja de pyrex del tamaño
adecuado. Agregue queso rallado encima.
Coloque la bandeja en la rejilla para el
dorador. Deje reposar 2-3 minutos.
Lave y limpie los tomates, córtelos en mitades
y póngalos en una bandeja adecuada para
horno. Agregue queso rallado encima. Coloque
la bandeja en la rejilla para el dorador. Deje
reposar 1-2 minutos.
Enjuague las piezas y colóquelas en un plato
de cerámica. Cubra con film transparente para
microondas. Perfore el film. Ponga la bandeja
en el plato giratorio. Deje reposar 2 minutos.
Enjuague las piezas y colóquelas en un plato
de cerámica. Cubra con film transparente para
microondas. Perfore el film. Ponga la bandeja
en el plato giratorio. Deje reposar 2 minutos.
Enjuague el pescado y colóquelo en un
plato de cerámica, agregue 1 cucharada de
jugo de limón. Cubra con film transparente
para microondas. Perfore el film. Ponga la
bandeja en el plato giratorio. Deje reposar
1-2 minutos.
Español 23
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