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Instalación
Lectura del número de serie
El número de serie se encuentra en el lado derecho del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es indispen-
sable en caso de solicitud de intervención para una operación
de mantenimiento o reparación del equipo: se recomienda no
quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
Evacuación de humos
Fig. 11
El horno está equipado con un drenaje ajustable colocado en
la parte superior para la evacuación de los vapores que provie-
nen de la cámara de cocción.
Dichos vapores y aquellos que normalmente salen de la puerta
deben ser evacuados hacia el
durante las fases de trabajo
exterior
de una de las siguientes maneras:
•
utilizando una
campana suministrada por el Fabrican-
A
te
que garantice una compatibilidad perfecta con el horno.
Para un montaje y fijación correctos al horno, consulte la
hoja adjunta; la chimenea de evacuación debe ser para uso
exclusivo del equipo, cumplir con la normativa vigente y
tener un diámetro que permita el paso de un tubo de eva-
cuación de
ø150 mm [Ø 5,91 in.]
diámetro del tubo que se montará en la campana (no su-
ministrado).
campana
•
mediante una
del usuario, de capacidad ade-
B
cuada, colocada a aproximadamente
in.]
del horno;
instalación de aspiración
•
mediante una
C
para el usuario: en este caso, es obligatorio colocar un
interruptor de tiro entre el extractor y la chimenea del
horno (el extractor y el interruptor de tiro no son sumi-
nistrados por el Fabricante). En este tipo de instalación,
los humos resultantes de la apertura de la puerta no se-
rán aspirados.
Ed. 0423 - 70702521 REV07
Caravaggio - Instalación
Fig. 10
que corresponde al
300 mm [11.8
adecuado
Fig. 11
ECO
ECO
A
25
Modelo
Tensión
Matrícula
Instalación de
aspiración
interruptor
de tiro
C
B
Año de producción
Absorción
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