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Recetario de Asados
ADVERTENCIA: no utilice papel de aluminio durante la cocción.
PESCADO
• Coloque el pescado en un plato llano, no
metálico, o cacerola.
• Cúbralo con una hoja de plástico perfora-
do para microondas o con un tape.
• Coloque el plato encima de la bandeja
giratoria.
Alimento
Filetes de pescado:
espesor 1 cm
espesor 1,5 cm.
Piezas enteras
Vieiras
Gambas frescas
Nota: Los tiempos arriba indicados deben ser considerados meramente orientativos para
permitir gustos individuales y preferencias. El tiempo puede variar también según el
tamaño, trozo o composición de la carne.
Peso
Tiempo aprox.
230 gr.
17 - 21 min
230 gr.
20 - 24 min
225-350 gr.
16 - 20 min
450 gr.
24 - 28 min
450 gr.
16 - 20 min
450 gr.
16 - 20 min
• Prepárelo según lo indicado en la tabla
de cocción y si lo desea puede añadir
algún aditamento.
• Déjelo terminándose fuera del horno
antes de servirlo, asegúrese de que está
bien hecho.
Consejos
Unte el pescado con mantequilla, según
el gusto. Gírelos a mitad de cocción.
Aumente el tiempo para pescado
graso o azul.
Empape bien el pescado mientras se asa
Empape bien el pescado mientras se asa
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