HR
TABLICA PEČENJA
RECEPT
Kolači od dizanog tijesta/Biskviti
Punjeni kolači
(kolač od sira, savijača, pita od jabuka)
Keksi/Mali kolači
Peciva za princes krafne
Poljupci
Pizza (s tankim/debelim tijestom,
focaccia)
Štruca kruha 0,5 g
Mali kruh
Kruh
Smrznuta pizza
Slane pite
(pita od povrća, quiche)
Košarice/hrskavci od lisnatog
tijesta
Lasagne/Pita
Zapečena tjestenina/Cannelloni
TEMPERATURA
FUNKCIJA
ZAGRIJAV.
–
Da
Da
–
Da
–
Da
Da
–
Da
Da
Da
Da
Da
–
Da
Da
–
–
Da
–
Da
Da
Da
Da
Da
Da
Da
–
–
VRIJEME PEČENJA
(°C)
(min)
170
30 – 50
160
30 – 50
160
30 – 50
160 – 200
30 – 85
160 – 200
35 – 90
160 – 170
20 – 40
150 – 160
20 – 40
150 – 160
20 – 40
180 – 200
30 – 40
180 – 190
35 – 45
180 – 190
35 – 45*
90
110 – 150
90
130 – 150
90
140 – 160*
220 – 250
20 – 40
220 – 240
20 – 40
220 – 240
25 – 50*
180 – 220
50 – 70
180 – 220
30 – 50
180 – 220
30 – 60
250
10 – 20
250
10 – 20
180 – 190
45 – 60
180 – 190
45 – 60
180 – 190
45 – 70*
190 – 200
20 – 30
180 – 190
20 – 40
180 – 190
20 – 40*
190 – 200
40 – 65
190 – 200
25 – 45
RAZINA
I DODATNI PRIBOR
2
2
4
1
3
4
1
3
3
4
1
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
2
4
1
5
3
1
2
3
4
1
2
4
1
2
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
3
3