Conseils
et techniques
d'operation
• Ce robot alimentaire est excellent pour
hacher, melanger, trancher ou r&per la
plupart des aliments. Toutefois, pour
maintenir un rendement 61ev& ne pas
utiliser le robot culinaire pour les
op6rations suivantes : moudre des
grains, feves de care ou des epices;
trancher des viandes surgelees ou
broyer des glagons.
• Pour atteindre la capacite maximale,
utiliser le couteau pour couper/
melanger de "Big Mouth" et ne pas
ajouter les aliments au-del& de la ligne
de remplissage maximal sur la tremie.
Voir les tableaux de traitement des ali-
ments pour plus de renseignements.
Le temps de traitement dependra de
la quantite d'aliments a traiter. La
plupart des aliments peuvent etre
tranches, haches ou r&pes en
quelques secondes. Si I'appareil est
utilise pendant 2 minutes sans inter-
ruption, le laisser reposer environ 4
minutes avant de continuer & I'utiliser.
Operation
avec
le couteau
_ couper/melanger
• Pour une consistance plus uniforme,
commencer avec des morceaux d'ali-
ments de grosseur semblable. Les
carottes, par exemple, doivent toutes
etre coupees en morceaux de 1 po
(2,5 cm). Ne pas traiter des morceaux
de 4 po avec des morceaux de _/2po
(1 cm).
Ne pas preparer des purees ou
ecraser des legumes & amidon
comme des pommes de terre. Ces
aliments seront trop traites en une
seconde et deviendront gommeux.
Utiliser le couteau & couper/melanger
pour hacher grossierement ou emincer,
pour melanger les ingredients ou pour
transformer un melange en puree lisse.
1. Verifier que I'appareil est debranch&
et que le bouton de commande est &
la position d'arret (OFF).
2. Bloquer le bol sur la base (voir
,_Verrouillage du bol ,,, page 15).
3. Placer le couteau & couper/melanger
sur I'arbre moteur du robot culinaire
au centre du bol. Le tourner lente-
ment jusqu'_ ce que le couteau
tombe en place. Le manipuler
prudemment; le couteau est
coupant.
4. Bloquer le couvercle sur le bol.
Inserer le poussoir dans la tremie.
Couteau
couper/
melanger
--
5,
6,
Brancher rappareil et traiter les
aliments. La vitesse et le temps de
traitement determineront la consis-
tance finale des aliments. Le bouton
Pulse (impulsions) peut vous aider &
eviter le traitement excessif. Se
referer au tableau de traitement des
aliments pour les temps et les
vitesses de traitement recommandes.
Lorsque les aliments ont ete traites,
selectionner OFF (0) (arret)ou degager
I'appareil de la position PULSE.
Attendre que la lame s'arr_te de
toumer avant d'enlever le couvercle.
Debrancher le robot.
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