К Использованию; Порядок Действий - Gaggenau BA 056 Instrucciones De Uso

34
К использованию
Хрустящая пицца или свежий хлеб – с камнем
для выпечки вы получаете результаты, которые
можно сравнить разве что с каменной печью,
однако здесь они еще лучше, так как
температуру при выпечке можно регулировать с
большой точностью.
Указание: Для камня вам необходим
дополнительный нагревательный элемент.
Порядок действий:
1 Снять крышку с розетки на задней стенке
духового шкафа.
2 Присоединить дополнительный
нагревательный элемент к розетке на
задней стенке духовки.
3 Положить камень для выпечки на решетку из
комплекта поставки. Вставить решетку с
камнем для выпечки в духовой шкаф
полностью, на самый нижний уровень
духовки, над нагревательным элементом.
4 Селектор функций установить в положение
камня для выпечки.
Установить селектор температуры на
желаемую температуру.
5 Прогревать духовой шкаф (до указанной в
рецепте температуры), пока на дисплее не
погаснет символ нагревания. Камень для
выпечки нагревается дополнительным
нагревательным элементом. Оставьте
выбранную ступень температуры в качестве
установленной на время выпечки.
Указание: Нагревание камня для выпечки
занимает больше времени, чем это
требуется при нормальном нагреве духового
шкафа.
6 Для того чтобы выложить на камень
приготавливаемый продукт, используйте
прилагаемую деревянную лопатку.
В зависимости от размеров вы можете также
положить на камень одновременно несколько
порций пиццы.
При выпечке хлеба мы рекомендуем
использовать температурный стержень.
Вставьте температурный стержень в тесто в
наиболее высокой части. Чувствительный
элемент измеряет внутреннюю температуру
продукта выпечки и выключает духовой шкаф
при достижении установленной температуры
стержня.