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Philips HD9875 Manual Del Usuario página 175

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Français
178
Température à cœur
Flux d'air élevé et faible
Fonction maintien au chaud
Rappel de secouage
Alertes sonores
Avec le mode « Thermomètre alimentaire », vous pouvez régler la température à
cœur des aliments entre 30 °C et 99 °C. Le processus de cuisson prendra fin
lorsque la température au centre des aliments atteindra la température à cœur
que vous avez définie.
Remarque : La température à cœur n'est pas égale à la température de cuisson.
Votre Airfryer possède deux réglages de flux d'air différents : un flux d'air faible
et un flux d'air élevé.
Avec le mode « Programmes de cuisson automatique », le flux d'air est défini
automatiquement.
Avec les modes « Cuisson manuelle » ou « Thermomètre alimentaire », vous
devez définir le flux d'air manuellement, en appuyant sur le bouton de flux d'air.
Pour les plats classiques au four, tels que les lasagnes, les rôtis, les gâteaux, etc.,
et pour un temps de cuisson prolongé, utilisez le flux d'air faible. Pour les plats
typiques du Airfryer, tels que les frites, les nuggets de poulet, les bâtonnets de
poisson, etc., et pour un temps de cuisson plus court, utilisez le flux d'air élevé.
Remarque : Si vous optez pour un flux d'air faible, l'appareil fonctionnera en
mode silencieux.
Votre Airfryer dispose d'un mode de maintien au chaud. Pour activer ce mode,
appuyez simplement sur le bouton « Maintien au chaud » à tout moment lors du
processus de cuisson, que ce soit avant le début de la cuisson, entre deux étapes,
ou à la fin de la cuisson. Pour plus d'informations, voir le chapitre « Maintien au
chaud ».
Votre Airfryer est doté d'une fonction de rappel de secouage, qui peut être
activée avant le début de la cuisson. Cette fonction permet de recevoir une
notification en cours de cuisson, vous rappelant de secouer vos aliments pour
une cuisson uniforme. Cette fonction est particulièrement utile lors de la cuisson
d'aliments en plusieurs morceaux, comme les différents types de frites. En outre,
elle peut être utilisée comme un rappel pour tourner des aliments comme des
pilons de poulet, par exemple. 
Par défaut, le rappel de secouage est désactivé. Vous pouvez l'activer avant ou
pendant la cuisson, en appuyant sur le bouton « Rappel de secouage ».
Vous entendrez de temps en temps des signaux sonores, notamment à la fin
d'une cuisson ou lorsqu'une action est requise pendant la cuisson (par exemple
secouer ou tourner les aliments).

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