Tablas Para Hornear; Masa Batida - Miele H6860BPX Instrucciones De Manejo

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Hornear

Tablas para hornear

Masa batida

Pasteles/
Repostería
Magdalenas (1 bandeja)
Magdalenas (2 bandejas)
Pasteles pequeños (1 bandeja) *
Pasteles pequeños (2 bandejas) *
Galletas/pastas (1 bandeja)
Galletas/pastas (2 bandejas)
Bizcocho fino
Pasteles de molde
 Función /  Aire caliente plus /  Calor de bóveda/solera
 Temperatura /  Nivel / + Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Desconecte el catalizador, antes de iniciar un proceso de cocción. Seleccione
Catalizador
Off
2) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
.
3) Precaliente el horno.
4) Ajuste la función y la temperatura y seleccione adicionalmente
Crisp function
5) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
80
.
On
.
[°C]
140–150
1)
150–160
140–150
150
1)
2) 3)
160
2) 3)
150
140–150
 150–160
140–150
150–160
 150–160
150–160
170–180
Abrir Otros ajustes
Abrir Otros ajustes
[min]
2)
2
35–45
2)
2
30–40
2)
2+4
35–45
2)
2
30–40
3
20–30
2+4
25–35
2) 4)
2
25–35
2) 3) 4)
3
15–25
2) 4)
2+4
25–35
2)
2
60–70
2) 3) 4)
2
60–70
2
50–60
2
55–65
Ajustes
Calentamiento rápido
5)
5)

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