Gebrauch des Geräts
KOCHMODI *
Symbol
Beschreibung
Ober-Unterhitze ***
150-200°C **
2./3. Schiene
Heißluft
180-200°C **
2./3. Schiene
Mehrstufig
150-230°C **
3. und einzige Schiene
1. und 3. Schiene
übereinander
Grill
L3 (Power) **
5. Schiene für dünne
Lebensmittel
3./4. Schiene für dicke
Lebensmittel
Grill + Heißluft
200°C **
2./3./4. Schiene
Unterhitze
160-180°C **
1./2. Schiene
Unterhitze + Umluft
170-230°C **
2./3. Schiene
Empfehlungen
IDEAL FÜR: Kuchen, Brote, Kekse, Quiches auf einer Ebene
mit Ober- und Unterhitze.
Kann mit Preci Probe verwendet werden.
Option „Schnelles Vorheizen" verfügbar.
IDEAL FÜR: Braten, Aufläufe, Gemüse und Pasteten mit
feuchter Füllung auf einer Schiene. Ideal zum Garen von
Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt.
Kann mit Preci Probe verwendet werden.
Option „Schnelles Vorheizen" verfügbar.
IDEAL FÜR: Kuchen, Kekse und Pizzen auf einer oder
mehreren Schienen. Ideal zum Garen verschiedener
Speisen.
Kann mit Preci Probe verwendet werden.
Option „Schnelles Vorheizen" verfügbar.
IDEAL FÜR: Gratin, gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse.
Diese Funktion nutzt nur das obere Heizelement und
die Grillstufe kann angepasst werden. Grillfunktion mit
geschlossener Tür verwenden. Weißes Fleisch mit Abstand
vom Grill platzieren. Rotes Fleisch und Fischfilets können
auf dem Rost mit der Fettpfanne darunter gegart werden.
Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden.
IDEAL FÜR: ganze Fleischstücke (Braten).
Das obere Heizelement wird zusammen mit dem Ventilator
gebraucht, der die Luft im Ofen umwälzt. Grillfunktion
mit geschlossener Tür verwenden. Bratensaft mit der
Fettpfanne auffangen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Für rotes Fleisch ist Vorheizen erforderlich, für weißes
Fleisch nicht.
IDEAL FÜR: Karamellcreme, Pudding und Wasserbäder auf
einer Schiene. Diese Funktion kann auch zum Fertiggaren
verwendet werden.
Kann mit Preci Probe verwendet werden.
Option „Schnelles Vorheizen" verfügbar.
IDEAL FÜR: Pizzen, herzhafte Quiche, Torten und Speisen
mit flüssigem Belag auf einer Schiene.
Kann mit Preci Probe verwendet werden.
Option „Schnelles Vorheizen" verfügbar.
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