5.6 Τοποθέτηση των τροφίμων
Ράφια θαλάμου
κατάψυξηςΡάφια
θαλάμου
συντήρησηςΡάφια
πόρτας
συντήρησηςΣυρτάρι
λαχανικών
θαλάμου
Διαμέρισμα νωπών
τροφίμων
Χώρος "ζώνης
φρεσκάδας" (έντονης
ψύξης)
5.7 Πληροφορίες για τη
Βαθιά Κατάψυξη
Τα τρόφιμα πρέπει να
καταψύχονται όσο το δυνατόν
ταχύτερα όταν τοποθετούνται στον
ψυγειοκαταψύκτη, για να διατηρείται
η καλή τους ποιότητα.
Η διατήρηση των τροφίμων για
μεγάλο χρονικό διάστημα είναι
δυνατή μόνο σε θερμοκρασίες -18 °C
ή χαμηλότερες.
Μπορείτε να διατηρήσετε τη
φρεσκάδα των τροφίμων για πολλούς
μήνες (στους -18 °C ή χαμηλότερες
θερμοκρασίες στη βαθιά κατάψυξη).
Διάφορα
κατεψυγμένα
τρόφιμα
περιλαμβανομένου
κρέατος, ψαριών,
παγωτού, λαχανικών
κλπ.
Τρόφιμα μέσα
σε σκεύη,
σκεπασμένα πιάτα
και σκεπασμένες
θήκες, αυγά (σε
σκεπασμένες θήκες)
Μικρά και
συσκευασμένα
τρόφιμα ή ποτά
Φρούτα και λαχανικά
Ντελικατέσεν (είδη
πρωινού, προϊόντα
κρέατος για άμεση
κατανάλωση)
Προϊόντα
Delicatessen (τυρί,
βούτυρο, αλλαντικά
κλπ.)
C
Μοιράστε τα τρόφιμα σε
μερίδες ανάλογα με τις
καθημερινές ή ανά γεύμα
ανάγκες της οικογένειας.
C
Συσκευάζετε τα τρόφιμα
με αεροστεγή τρόπο για να
εμποδίσετε να ξηραίνονται,
ακόμα και αν πρόκειται να
αποθηκευτούν για σύντομο
χρονικό διάστημα.
•
Υλικά απαραίτητα για τη
συσκευασία:
•
Κολλητική ταινία ανθεκτική σε
χαμηλές θερμοκρασίες
•
Αυτοκόλλητη ετικέτα
•
Λαστιχάκια
•
Στυλό
Τα υλικά για τη συσκευασία θα
πρέπει να είναι ανθεκτικά στο
σχίσιμο καθώς και σε χαμηλές
θερμοκρασίες, υγρασία, οσμές,
λάδια και οξέα.
Τα τρόφιμα προς κατάψυξη δεν
πρέπει να επιτρέπεται να έρχονται
σε επαφή με τα ήδη κατεψυγμένα
είδη, για να αποτραπεί η μερική
απόψυξή ων τελευταίων.
C
Τα κατεψυγμένα
τρόφιμα πρέπει να
χρησιμοποιούνται άμεσα
μετά την απόψυξή τους
και ποτέ δεν θα πρέπει να
καταψύχονται πάλι αφού
έχουν αποψυχθεί.
E
CZ
IT
DA
SV
NO
FIN
NL
EL
PT
RO
SL
ES
FR
HU
SB
SK
21