Waffles de chocolate
Ingredientes:
♦
150 g de manteiga amolecida
♦
3 ovos
♦
150 g de açúcar
♦
100 g de chocolate branco ralado
♦
250 g de farinha
♦
1 colher de chá de canela
♦
50 ml de leite
1) Bata os ovos até ficarem espumosos.
2) Adicione o açúcar e a canela, e mexa bem.
3) Acrescente a manteiga ou margarina derretida.
4) Adicione o leite e a farinha gradual e alternadamente, mexendo sempre.
5) Por último, incorpore o chocolate ralado.
6) Misture tudo com a batedeira elétrica, na velocidade máxima, até obter
uma massa uniforme.
Massa base para waffles miniatura
Ingredientes:
♦
400 g de farinha
♦
100 g de açúcar
♦
100 g de manteiga amolecida
♦
2 ovos
♦
100 ml de leite
♦
¼ de colher de chá de fermento em pó
1) Misture a manteiga, o açúcar e os ovos.
2) Misture a farinha e o fermento em pó e adicione ao preparado.
3) Adicione leite.
4) Misture tudo com a batedeira elétrica, na velocidade máxima.
SWEW 750 B3
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