Bedienungsanleitung
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Stecken Sie die Fleisch-Ablage auf das Fleischwolf-Gehäuse, so dass der
breite Teil über dem Motorgehäuse des Gerätes liegt. Stellen Sie einen
Behälter unter die Öffnung des Fleischwolf-Gehäuses.
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Schließen Sie die Küchenmaschine an die Stromquelle an. Das Display
leuchtet auf und piept.
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Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die gewünschte und
empfohlene Geschwindigkeit ein; Zeit und Kapazität entnehmen Sie
bitte obenstehender Tabelle.
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Der Timer zählt in 1-Sekunden-Intervallen. Während das Gerät läuft,
kann jederzeit die Geschwindigkeit verändert werden.
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Schneiden Sie Ihr Fleisch in kleinere Stücke, so dass diese in den
Einfüllschacht passen. Bitte würfeln oder in Streifen mit einer Breite
von etwa 2,5 cm schneiden.
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Legen Sie die Stücke auf die Ablage. Die Fleischstücke gehen durch
den Einfüllschacht. Drücken Sie sie vorsichtig mit dem Stopfer hinunter.
Drücken Sie nicht zu stark, da sonst das Gerät beschädigt werden könnte.
Bedienung des Fleischwolfes
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Setzen Sie die Schnecke in das Fleischwolf-Gehäuse ein, so dass der
Stift nach außen zeigt und drücken Sie sie fest an ihren Platz. Stecken
Sie die Siliziumkupplung auf den Stift der Schnecke.
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Befestigen Sie die Schneidevorrichtung am Anschluss der Schnecke.
Die scharfen Ränder der Schneidevorrichtung sollten in Richtung der
Hackscheibe zeigen.
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Befestigen Sie eine der drei Hackscheiben oben auf der
Schneidevorrichtung. Drehen Sie die Hackscheibe so, dass die zwei
Aussparungen mit den Laschen am Fleischwolf-Gehäuse auf einer Linie
liegen. Wählen Sie die Hackscheibe je nach gewünschter Konsistenz
aus; sie können zwischen fein, mittel und grob wählen.
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Befestigen Sie den Gewinderring über der Hackscheibe am Fleischwolf-
Gehäuse und drehen Sie ihn zum Einrasten im Uhrzeigersinn. Der
Gewindering muss die Hackscheibe sicher am Platz halten, doch ziehen
Sie ihn nicht zu fest.