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Consideraciones de planificación
Permiso de construcción: consulte las normas de construcción locales al ayuntamiento y al departamento
de bomberos. Se puede necesitar un permiso para construir una isla de plancha personalizada.
Materiales: todas las islas de la plancha personalizadas deben fabricarse únicamente con materiales
incombustibles. En caso de utilizarse materiales combustibles, debe instalarse una cubierta aislante entre la
plancha y la isla.
Ventilación adecuada: asegúrese de que haya una ventilación adecuada, tanto para la plancha como para el
cilindro de GLP, para lograr una combustión apropiada y evitar la acumulación de gas.
Compartimentos: es necesario un escudo de calor debajo del cabezal de la plancha. Para crear un
compartimento independiente para el cilindro de GLP, se necesita un plenum. En caso de utilizar varios
equipos de GLP, cada cilindro de GLP debe tener su propio compartimento de ventilación.
Superficie plana y firme: utilice su plancha únicamente sobre una superficie plana y firme. Esta plancha no
está diseñada para su uso en o dentro de vehículos recreativos, y no debe utilizarse o instalarse en barcos,
embarcaciones u otros medios de transporte en movimiento.
Montar el tanque de propano: su isla debe contar con un soporte de montaje para tanque de propano con
capacidad para un cilindro de 20 lb. Consulte
Artículos solicitados por el
cliente.
Protección contra la intemperie: mantenga la plancha protegida de las condiciones meteorológicas
adversas, incluida la lluvia y el viento. Se pueden adquirir fundas personalizadas especialmente diseñadas
para esta plancha.
Línea de suministro de gas: preste especial atención a la ubicación de la línea de gas. Debe estar alejada de
fuentes de calor, bordes afilados y superficies rugosas, y debe tener la menor cantidad de curvas posible.
Acceso al suministro de gas: una vez instalada la plancha, debe tener un acceso libre a la línea de suministro
de gas, incluidas las tuberías o mangueras, el regulador, la bombona y cualquier válvula de cierre de gas. Se
necesita una válvula de cierre de seguridad en el punto de conexión del suministro de gas.
Cerramientos parciales: muchos jardines tienen áreas parcialmente cerradas, como balcones y pérgolas. En
algunos casos, es difícil decidir si estas áreas parcialmente cerradas deben clasificarse como áreas interiores,
sobre todo en términos de ventilación permanente (no cerrable). En caso de duda, consulte las normas
locales o a un contratista autorizado.
Medida: antes de comenzar la construcción, solicite siempre a un contratista que mida el equipo.
Ventilación de una isla personalizada
Todos los componentes de la isla de la plancha deben contar con
ventilación: refrigerador, cilindro de GLP, etc. Un profesional
autorizado debe determinar la ubicación de las rejillas de
ventilación en base al diseño y configuración de su isla
personalizada. La Ilustración 6 muestra ejemplos de posibles
ubicaciones de ventilación para islas de plancha personalizadas.
18 • Preparación de la isla de plancha
Manual del operador de la plancha Hibachi HSL-32
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