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Limpieza y mantenimiento
Mantención de su plancha
PROTEJA SU INVERSIÓN Los productos de acero inoxidable no se limpian solos. El acero inoxidable de grado
304 utilizado en la fabricación de su plancha es resistente al óxido y a la corrosión, no a prueba de óxido y
corrosión. Siga las instrucciones de este manual para mantener correctamente su producto y poder
disfrutarlo muchos años.
Mantenimiento del acero inoxidable
EL ACERO INOXIDABLE DEBE LIMPIARSE Y MANTENERSE.
Debe limpiar regularmente el acero inoxidable de la plancha para preservar su resistencia a la corrosión y su
estética. Una capa delgada de óxido de cromo protege el acero inoxidable de la corrosión. El oxígeno de la
atmósfera se combina con el cromo del acero inoxidable para formar una película protectora de óxido de
cromo. Esta protección se verá reducida por cualquier contaminación que sufra la superficie debido a
agentes corrosivos, como suciedad, fertilizantes, cloro, pesticidas, aire con alto contenido en sal u otras
sustancias corrosivas. Cualquier contaminación en la superficie por suciedad, u otro material, dificulta este
proceso de pasivación y atrapa los agentes corrosivos reduciendo la protección contra la corrosión. Es
necesario limpiar el acero inoxidable con regularidad para conservar su aspecto e integridad.
40 • Limpieza y mantenimiento
Manual del operador de la plancha Hibachi HSL-32
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