B
Utilización del aparato
Uso de la picadora de carne
Montaje de la picadora de carne para picar carne:
1.
Inserte el tornillo sin fin.
2.
Inserte con cuidado la cuchilla en el eje del tornillo sin fin y gire la cuchilla en el
sentido de las agujas del reloj hasta que quede sujeta.
3.
Seleccione una de las rejillas para la picadora (picado fino, picado medio o picado
grueso). Alinee las dos muescas ubicadas en la rejilla con los huecos situados en el
borde del conjunto de la picadora de carne de aluminio.
4.
Enrosque la tuerca en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede bien apretada.
Preparación de carne picada
•
Corte la carne en dados de 2 cm. Quite los huesos y los tendones.
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Coloque un bol vacío bajo la picadora de carne para recoger la carne picada.
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Enchufe el aparato y gire el botón de control de la velocidad hasta la posición 4-6.
•
Introduzca la carne en la tolva de alimentación y utilice el empujador para empujar la
carne a través de la picadora.
•
Para apagar el aparato, gire el botón de control de la velocidad hasta la posición 0.
•
Después de usar el aparato, desenchúfelo siempre de la toma de corriente.
Uso del set para preparar Kebbe
•
Utilice carne finamente picada y sazonada al gusto para preparar el Kebbe.
Montaje del set para preparar Kebbe:
1.
Inserte el tornillo sin fin.
2.
Coja la boquilla para preparar Kebbe y alinee las dos muescas con los huecos situados
en el borde del conjunto de la picadora de carne de aluminio.
3.
Coloque el anillo de plástico en la boquilla para preparar Kebbe.
4.
Enrosque la tuerca en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede bien apretada.
Preparación del Kebbe
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Llene la tolva de alimentación con la mezcla para Kebbe.
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Enchufe el aparato y gire el botón de control de la velocidad hasta la posición 4-6.
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Deje que la mezcla para Kebbe salga lenta y uniformemente. Utilice el empujador para
bajar la mezcla para Kebbe en el tubo de la picadora.
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Corte el rollito con la longitud que desee y, a continuación, rellénelos. Cierre herméticamente
cada extremo del Kebbe para que el relleno no se salga durante la cocción.
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Para apagar el aparato, gire el botón de control de la velocidad hasta la posición 0.
•
Después de usar el aparato, desenchúfelo siempre de la toma de corriente.
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