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Idiomas disponibles
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B
Utilizzo dell'apparecchio
Accessorio
Utilizzo
Frusta
Questo accessorio
permette di incorporare
aria in preparazione
umide come albumi
montati a neve, panna
montata e maionese.
Sbattitore
Per miscele normali
piatto x 2
e dense. Questo
accessorio è ideale per
preparare impasti per
torte, biscotti, pasta e
pasticcini, polpettoni
e puree. Lo sbattitore
piatto con bordo
flessibile è progettato
per sbattere il burro e il
cioccolato.
Gancio
Questo accessorio è
impastatore
ideale per mescolare
e impastare impasti
per pane, rotoli, pizza e
brioche.
NOTA: la quantità
massima di farina è
600 g. Si raccomanda
di utilizzare una
proporzione di farina e
acqua di circa 5:3.
Impostazioni raccomandate
Per evitare il rischio di fuoriuscite di alimenti
dal recipiente, iniziare la miscelazione a bassa
velocità e aumentarla in seguito.
Per montare a neve 16 albumi, mettere in
funzione l'apparecchio a velocità 4, quindi
passare alla velocità 6 per 4 minuti.
Per preparare 250 ml di panna montata,
mettere in funzione l'apparecchio a velocità
4 per 4 minuti.
Mettere in funzione l'apparecchio a bassa
velocità per mescolare gli ingredienti. Quindi
passare alla velocità 6 fino a ottenere il
risultato desiderato.
Per mescolare e impastare gli impasti:
1.
Velocità 1: 30 secondi
2.
Velocità 2: 30 secondi
3.
Velocità 3: 3 minuti
NOTA: non superare la velocità 3 durante
la preparazione di impasti per evitare di
danneggiare l'apparecchio.
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IT
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