4. PEATÜKK: TOIDU HOIUSTAMISE JUHIS
Väikese koguse (kuni 3 kg) külmutamisel võtke arvesse järgmist.
• Asetage toiduained sügavkülmikusse nii, et need ei puutuks vastu külmutatud toitu, ja lülitage sisse
kiirkülmutusrežiim. Võite asetada toiduained varem külmutatud toiduainete juurde alles siis, kui neid on
külmutatud vähemalt 24 tundi.
• Ärge külmutage sulatatud toiduaineid uuesti. See võib põhjustada terviseprobleeme, nt toidumürgituse.
• Laske soojal toidul täielikult jahtuda, enne kui selle sügavkülmikusse panete.
• Külmutatud toidu ostmisel veenduge, et kaup oleks külmutatud õigel temperatuuril ja pakend oleks terve.
Tähtis märkus.
• Külmutatud toiduaineid tuleb sulatamise järel valmistada värskele toidule sarnaselt. Kui neid sulatamise järel ei
valmistata, ei tohi neid MITTE MINGIL JUHUL uuesti külmutada.
• Valmistatud toitude leiduvad osad maitseained (aniis, basiilik, kress, vürtsisegud, ingver, küüsauk, sibul, sinep,
tüümian, majoraan, must pipar jms) muutuvad ja omandavad tugevama maitse, kui neid on pika aja vältel
säilitatud. Seetõttu lisage külmutada kavandatud toitudele ainult vähe maitseaineid või siis lisage maitseaineid
alles pärast toidu sulamist.
• Toidu säilitamisaeg sõltub kasutatud õlist. Sobivad õlid on margariin, vasikarasv, oliiviõli ja või ning mittesobivad
on pähkliõli ja searasv.
Toit
Loomalihalõigud
Lammas
Hakkliha
Vorst
Kana ja kalkun
Mageveekala (näiteks
forell)
Lahja kala (näiteks
huntahven)
Rasvane kala
(näiteks makrell)
Herned
HOIATUS. Ärge külmutage uuesti kord juba sulanud toitu. See võib olla tervisele ohtlik.
5. PEATÜKK: UKSE AVAMISSUUNA MUUTMINE
Ukse ümberpaigutamine
• Ukse ümberpaigutamise võimalikkus sõltub teie sügavkülmiku mudelist.
• Ümberpaigutamine ei ole võimalik, kui käepidemed on kinnitatud seadme esiküljele.
• Kui teie mudelil käepidemed puuduvad, on uksi võimalik ümber paigutada, kuid seda peavad tegema vastavad
tehnikud. Võtke ühendust Sharpi klienditeenindusega.
Olek
Portsjoniteks lõigatud
Portsjoniteks lõigatud
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
Peab olema pakendatud
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
Seest korralikult
puhastatud ja roogitud.
Pestud ja kuivatatud.
Vajaduse korral on pea ja
sala ära lõigatud.
Kestaga ja pestud
Säilitusaeg
(kuud)
6-10
1-2 või kuni on täielikult sulanud
6-8
1-2 või kuni on täielikult sulanud
1-3
2-3 või kuni on täielikult sulanud
1-2
Kuni on täielikult sulanud
1-2
10-12 või kuni on täielikult sulanud
2
Kuni on täielikult sulanud
4-8
Kuni on täielikult sulanud
2-4
Kuni on täielikult sulanud
12
Võib kasutada külmutatuid.
EE -147-
Sulamisaeg toatemperatuuril
(tunnid)