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Descrição do produto
Mas, no interior e no exterior, os alimentos são co-
zinhados uniformemente.
Recipientes de cozedura em
micro-ondas
Utilize recipientes redondos para cozinhar em vez
de ovais ou retangulares. Caso contrário, os ali-
mento que ficam nas bordas serão mais afetados
pelas micro-ondas e cozinharão demais.
As micro-ondas podem passar através de
substâncias, tais como papel, plástico, vidro
e cerâmica, sem produzir qualquer calor. Os
recipientes de cozinha feitos de tais materiais
podem ser apropriados para o uso culinário em
alguns casos.
Pode empregar o método a seguir para verificar
se o recipiente onde vai colocar a sua refeição é
adequado para cozinhar em micro-ondas.
Coloque o recipiente vazio com um copo cheio de
água sobre ele no tabuleiro de vidro no micro-on-
das, selecione o nível de potência máxima duran-
te 60 segundos e coloque em funcionamento. Os
recipientes que tiverem aquecido demasiado no
final deste processo não devem ser usados.
Recipientes de metal - folhas
Os recipientes de metal refletem as micro-ondas
para longe da comida. Portanto, não os utilize.
Folha de alumínio em pedaços pequenos ou tiras
pode ser usada para cobrir as asas ou pernas, ou as
partes que ficam nas bordas, como as pontas finas
ou articulações das aves de capoeira. Também po-
dem ser usados tabuleiros de cozinha planos com
uma profundidade inferior a 1,5 cm nas bordas; no
entanto, em tais casos deverá ser usado papel ve-
getal ou filme plástico extensível em vez de folha
de alumínio.
Recipientes de vidro
Recipientes de vidro muito fino e cristal com teor
de chumbo não devem ser utilizados.
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Recipientes de plástico - sacos
Recipientes e tampas de melamina, bem como os
sacos utilizados para congelamento ou preserva-
ção, não devem ser utilizados.
Papel
Nenhum tipo de papel é adequado para cozinhar
durante longos períodos em fornos de micro-on-
das. Isso fará com que o papel pegue fogo.
Recipientes de madeira ou vime
Grandes recipientes de madeira não devem ser
usados dado que a energia das micro-ondas faz
com que a madeira fique seca e estaladiça.
Forno Micro-ondas / Manual do utilizador