Pridržavajte se svih napomena
HR
o UPOZORENJIMA i OPREZU
navedenima u korisničkom
priručniku za roštilj tvrtke Weber.
m UPOZORENJE! Prilikom rukovanja vrućim
priborom uvijek nosite rukavice za roštilj
ili zaštitne rukavice otporne na toplinu (u
skladu s normom EN 407, razina otpornosti
na dodirnu toplinu 2 ili viša).
Zanemarivanje ovih napomena o
UPOZORENJIMA i OPREZU može rezultirati
teškim tjelesnim ozljedama, požarom ili
eksplozijom uz materijalnu štetu.Ako imate
pitanja, obratite se lokalnom predstavniku
službe za korisnike s pomoću informacija
za kontakt na našoj internetskoj stranici.
Prijavite se na weber.com.
NAPOMENA! Prsten difuzora ne smije se
upotrebljavati kao površina za pečenje.
NAPOMENA!Za paljenje ugljena preporučuje se
upotreba uređaja za paljenje vatre").
Upute za postavljanje i roštiljanje za pečenje
na visokoj temperaturi (u odjeljku Prženje i
Konvekcijska toplina):
1.Skinite (gornju) rešetku za pečenje s roštilja.
2. Uklonite (donju) rešetku za ugljen i očistite pepeo s
dna kupole.
3. Potpuno otvorite (donje) otvore kupole na roštilju.
4. Ponovno stavite rešetku za pečenje.
5. Zapalite ugljen. Pričekajte dok ugljen ne postane blago sive boje i
prekriven pepelom. (Za najbolje iskustvo preporučuje se upotreba
uređaja za paljenje vatre tvrtke Weber.)
6. Postavite stožac na sredinu donje rešetke (A).
7. Pažljivo dodajte zapaljeni ugljen u stožac (B).
8. Stavite rešetku za pečenje na roštilj i odaberite svoj način roštiljanja:
Upute za postavljanje i polagano roštiljanje
na niskoj temperaturi:
Regulator topline ugljena olakšava
pripremu fitilja sastavljenog od ugljena
koji će polako gorjeti od 6 do 8 sati. Prsten
difuzora raspršuje toplinu omogućujući vam
upotrebu cijele rešetke za pečenje vaših
namirnica.
1. Skinite (gornju) rešetku za pečenje s roštilja.
2. Uklonite (donju) rešetku za ugljen i očistite pepeo s dna kupole.
3. Potpuno otvorite (donje) otvore kupole na roštilju.
4. Ponovno stavite donju rešetku i postavite stožac na sredinu (F).
5. Postavite NEZAPALJENI ugljen na 3/4 površine oko stošca kako biste
stvorili fitilj. Pobrinite se da je ugljen dovoljno zbijeno postavljen,
ostavljajući prostor između dva kraja kako se ne bi dobio puni krug (F).
6. Sastavite četiri komponente prstena difuzora postavljanjem dijelova
na ravnu površinu (G).
20
Prije paljenja ugljena pogledajte izjave
OPASNOST, UPOZORENJE i OPREZ koje
su priložene uređaju za paljenje vatre (ili
odjeljak „Paljenje ugljena" u korisničkom
priručniku za roštilj na ugljen). Ako nemate
korisnički priručnik za roštilj na ugljen,
obratite se lokalnom predstavniku službe za
korisnike s pomoću informacija za kontakt
na našoj internetskoj stranici. Prijavite se na
weber.com.
Redovno svakodnevno održavanje
• Nakon svake uporabe očistite četku kako biste
uklonili komadiće hrane.
• S vremenom se može primijetiti lagano
površinsko hrđanje. To je normalna pojava
uzrokovana izlaganjem visokoj toplini i
kapanju sokova iz hrane. Manja površinska
hrđa može se ukloniti četkom za roštilj.
• S vremenom će se boja površine od
nehrđajućeg čelika početi mijenjati. To je
normalna pojava i neće promijeniti rezultate
pečenja.
• Ostavite na roštilju za svakodnevnu pohranu.
Nije potrebno rastavljati.
Izravno pečenje
Prženje preko stošca (C): S pomoću Regulator topline ugljena u tren oka
ispržite odreske ili kotlete. Svaku stranu namirnice pržite u intervalima
od 15 do 30 sekundi. Ovisno o debljini mesa, možda ćete ga morati peći
neizravno (oko stošca) kako biste postigli željenu razinu pečenosti.
Neizravno pečenje
Konvekcijska toplina oko stošca (D): Za namirnice koje iziskuju dulje
pečenje, kao što je piletina, Regulator topline ugljena služi se toplinom
konvekcijskog zraka za zagrijavanje i prženje vaše hrane. Postavite
hranu na rešetku oko stošca, umjesto izravno iznad njega. Vodite računa
o tome da ugljen dobiva puno kisika (čak i kada je poklopac spušten).
Držite prigušivač poklopca otvorenim(E).
• Spojite završne jezičke kako biste dobili dvije sastavljene polovice.
• Spojite dvije polovice postavljanjem preostalih završnih jezičaca.
• Provjerite jesu li sva četiri spoja dobro pričvršćena.
7. Pomoću dvije kocke za potpalu tvrtke Weber, zapalite ugljen na
početku fitilja kako biste lagano potpalili ugljen.
8. Pričekajte da prvi komadi ugljena lagano posive i budu prekriveni
slojem pepela. Postavite sastavljeni prsten difuzora na vrh stošca uz
pomoć rukavica za roštilj ili zaštitnih rukavica (H).
9. Stavite rešetku za pečenje u roštilj i položite hranu na rešetku. Možete
upotrijebiti cijelu površinu rešetke (I).
10. Stavite poklopac na roštilj. Za održavanje temperature u području
* Za još bolji okus, tijekom polaganog roštiljanja na niskoj temperaturi
unutar stošca može se postaviti posuda za vodu (J).
Savjeti za dubinsko čišćenje
Na vašem bi se priboru s vremenom mogli
nakupiti ostatci hrane. Evo kako ih djelotvorno
ukloniti:
1. Uklonite što je moguće više ostataka hrane s
pribora.
2. Napravite smjesu od tri četvrtine sode
bikarbone i jedne četvrtine vode. Dobit ćete
gustu pastu.
3. Na pribor obilno nanesite pastu. Trebala bi
biti dovoljno gusta da potpuno prekrije cijelu
površinu.
4. Pustite da tako nanesena smjesa odstoji
nekoliko sati ili preko noći. Potom dodajte još
sode bikarbone i oribajte četkom ili spužvom.
5. Dobro isperite i osušite.
NAPOMENA! Za posebno tvrdokorne naslage,
prije samog čišćenja nanesenu pastu dodatno
prelijte octom. Nakon što se smiri reakcija
i prštanje, nastavite s ribanjem, te potom
isperite. Ako imate pitanja, obratite se lokalnom
predstavniku službe za korisnike s pomoću
informacija za kontakt na našoj internetskoj
stranici. Prijavite se na www.weber.com.
polaganog roštiljanja na niskoj temperaturi (110 ⁰C – 135 ⁰C),
prilagodite otvor(e) kupole tako da bude(u) otvoren(i) 1/4, a gornji
prigušivač otvoren 1/8 – 1/4.