7.4 Cómo ajustar: Cocción asistida
Para cada plato de este submenú se recomienda una función de cocción y una temperatura.
Utilice la función para preparar un plato rápidamente con los ajustes predeterminados. Puede
ajustar la hora y la temperatura durante la cocción.
Cuando termine la función, compruebe si la comida está lista.
Para algunos de los platos, también puede
cocinar con:
•
Sonda térmica
Paso 1
Acceda al menú.
7.5 Cocción asistida
Leyenda
Precaliente el aparato antes de empezar a
cocinar.
Plato
1
Rosbif, poco hecho
2
Rosbif, al punto
3
Rosbif, muy hecho
Bistec, en su punto
4
Asado de ternera/
estofado (costillas de
5
cebado, redondo su‐
perior, flanco grueso)
132
ESPAÑOL
Paso 2
Seleccione Cocción asisti‐
da. Pulse
.
Peso
1 - 1.5 kg; 4-5 pe‐
dazos gruesos cm
180 - 220 g por pe‐
dazo; 3 rebanadas
gruesas cm
1.5 - 2 kg
El grado de cocinado de un plato:
•
Poco hecho
•
Al punto
•
Muy hecho
Paso 3
P1 - P...
Seleccione el plato. Pulse
.
Leyenda
Nivel del estante.
La pantalla muestra P y un número del plato
que puede consultar en la tabla.
Nivel/accesorio de la parrilla
2 bandeja de hornear
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Insértelo en el aparato.
3 fuente de asado encendida parrilla
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Insértelo en el aparato.
2 fuente de asado encendida parrilla
Fría la carne durante unos minutos en una sartén calien‐
te. Añada líquido. Insértelo en el aparato.
Paso 4
Introduzca el plato en el
horno. Confirmar ajuste.