Beoogd gebruik
• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen, bij-
voorbeeld in keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen
en commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen,
enz., maar niet voor continue massaproductie van voedsel.
NL
• Het apparaat is ontworpen voor het mengen, kneden en
emulgeren/kloppen van voedselproducten die in de voedings-
middelenindustrie en winkels worden gebruikt. Elk ander
gebruik kan leiden tot schade aan het apparaat of persoonlijk
letsel.
• Gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt be-
schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als
enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.
Aarding installatie
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en
moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-
ding vermindert het risico op elektrische schokken door een
ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren.
Dit apparaat is voorzien van een netsnoer met aardingsstekker
of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aansluitin-
gen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.
Hoofdonderdelen van het product
(Afb. 1 op pagina 3)
1. Basis van de machine
2. Kom
3. Geleide pennen (x2)
4. Handgrepen kom (x2)
5. Handgreep kombeschermer
6. Bakbeschermer
7. Knop voor snelheidsregeling
8a. Knop Timer verhogen
8b. Knop Timer verlagen
9. Bedieningspaneel
10. Weergave van timer
11. AAN/UIT-schakelaar
12. Til de hendel van de kom omhoog/omlaag
13. Ingebouwde ingrediëntentrechter
14. RESET-knop (aan de achterkant)
15. Bakhouder
Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing
op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk
kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.
Reserveonderdelen of accessoires
(Afb. 2 op pagina 3)
16. Platte klopper
17. Deeghaak
18. Klop
Schema circuit
(Afb. 3 op pagina 4)
A. Bescherming tegen overbelasting (thermische uitschake-
ling)
B. Veiligheidsschakelaar hefhendel kom
C. Veiligheidsschakelaar komwand
D. STOP-schakelaar
E. AAN-schakelaar
F. Reactor
24
G. Veiligheidsschakelaar voor komstand
H. Condensator
I. Motor
Geexpedeerd diagram met onderdelenlijst
• De geëxplodeerde tekening en onderdelenlijst bestaat uit 4
hoofdonderdelen:
Hoofdgedeelte van de machine (afb. 4 op pagina 4)
Onder-
Naam onderdeel
deelnr.
1
Schroef deksel
2
Schroef bovenste deksel
3
Bovenste afdekking
4
Schroeven M5x8
5
Motoreenheid
6
Veerring
7
Schroeven M6x16
8
Schroeven M6x20
9
Achterkap
10
Staand
11
Kabelconnector
12
Aarding
13
Afdekking ventilatiegaten
14
Schroeven M4x8
15
Schroeven M6x20
16
Basisafdekking
17
Bakhouder
18
Deksel komschuif
19
Verbindingsbalk
20
Pen 6x18
21
Bovenlichaam
22
Lagerdeksel
23
Veerring
24
Schroeven M5x20
25
Deksel middenas
26
Afdekking tandwielas
27
Sluitring Ø26
28
Sluitring Ø32
29
Dekplaat schakelaar
Hoeveel-
heid
1
1
1
10
1
7
3
4
1
1
1
1
1
4
4
1
1
1
1
1
1
1
4
6
1
2
2
2
1