Disco cortador
Cortar en
bastones
de papas a la
francesa
Kit de corte
Cortar en
cubos
en cubos
(8, 12, 16 mm)
NOTAS IMPORTANTES
Debido a su naturaleza más dura y fibrosa,
NO CORTES EN CUBOS los siguientes alimentos:
NOTAS IMPORTANTES
Para obtener resultados óptimos, ponga los
alimentos en el tubo y use el empujador, para
empujar ligeramente la comida, antes de iniciar
el procesamiento.
Cuando procese alimentos duros, como la cala-
baza y el camote, use los tubos para alimentos
pequeño o mediano. Añadir alimentos duros
por el tubo para alimentos grande podría dañar
los discos.
Ingredientes más pequeños
Para alimentos largos y delgados como zanaho-
rias, pepinos, calabacitas italianas, etc., use los
tubos para alimentos pequeño o mediano. Esto
evitará que los alimentos se caigan mientras
se rebanan.
Ingredientes más grandes
El tubo para alimentos ancho mide 14 cm
(5.5 in) y puede usarse con ingredientes de ese
tamaño como máximo. Los alimentos deben
encajar cómodamente para que queden en
posición vertical en el tubo. Procure que no
queden tan apretados dentro del tubo como
para evitar que puedan bajar por él. Tenga
cuidado de no llenar el tubo de más, ya que el
empujador no activará el seguro de bloqueo si
el tubo está demasiado lleno. No sobrepase la
marca MAX.
•
Papas
•
Camotes
•
Zanahorias
•
Frutas y verduras crudas
y cocidas
Presión
Al usar el procesador, nunca fuerce la comida
por el tubo de alimentos, ya que esto puede
dañar los discos. Aplique una presión ligera
y constante para alimentos blandos como
tomates y plátanos. Aplique presión media
e uniforme para alimentos más firmes como
papas, queso, embutidos y manzanas.
Recipiente mini
El recipiente mini de procesamiento se usa
dentro del recipiente principal. Permite un
mejor control al procesar hierbas o cantidades
pequeñas de comida. Use el eje mini con el
recipiente mini para picar, mezclar y licuar una
variedad de ingredientes. También se pueden
usar los discos de rebanado ajustable, de rallado
o de papas a la francesa en el eje mini, para
procesar cantidades más pequeñas en el
recipiente mini.
Kit de corte en cubos
No corte camote crudo en cubos. Su naturaleza
seca, dura y fibrosa puede dañar, por carga
pesada, el recipiente y la tapa.
No sobrepase la marca MAX, que se encuentra
al costado del recipiente, al introducir ingre-
dientes en él.
No coloque el disco de corte en el eje de
engranaje sin antes montar la rejilla en su lugar.
Siempre use el distribuidor de corte en cubos
sobre el eje de engranaje.
•
Coloque los ingredientes de forma horizontal
en el tubo grande para obtener bastones más
largos.
•
Para papas y productos blandos, use el tubo
grande para aumentar la longitud; pero para
obtener mejores resultados en productos duros
y fibrosos, use el tubo mediano para un mayor
control.
•
Use tubos pequeños o medianos para
ingredientes más duros, como zanahoria
o calabaza. Para obtener mejores resultados,
también puede sancochar.
•
Los tomates y aguacates más firmes darán
mejor resultado al cortarlos en cubos.
•
Siempre ensamble el distribuidor de corte en
cubos en el eje de engranaje. Esto mantendrá
despejada la zona bajo el tubo y evitará atascos.
•
Quesos
•
Camotes/patatas dulces crudos
•
Carnes, incluidos fiambres duros
•
Frutas y vegetales con cáscara dura, como piñas y
sandías. Deberías pelarlos primero.
ES-MX
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