NL
■ ATTENTIE! Houd kinderen en huisdieren uit de buurt! Laat de
brandende of nog hete barbecue nooit zonder toezicht. Let
er met name op dat er geen kinderen of personen die niet in
staat zijn om mogelijke gevaren goed in te schatten of erop te
reageren, in de buurt van de hete barbecue komen.
■ ATTENTIE! Gebruik voor het aansteken of opnieuw aansteken
geen spiritus of benzine! Gebruik alleen aanmaakhulpmiddelen
volgens de norm EN 1860-3! Anders kan er door ontploffingen
een oncontroleerbare hitte-ontwikkeling ontstaan.
■ Gebruik uitsluitend vaste aanmaakblokjes aangezien vloeiba-
re aanmaakhulpmiddelen de keramiek kunnen aantasten.
■ Gebruik voor het barbecueën uitsluitend BBQ houtskool (ge-
keurd volgens DIN EN 1860-2). Gebruik geen houtskoolbriket-
ten om negatieve effecten op de keramiek te vermijden!
■ Dit barbecue-apparaat wordt erg heet. Draag bij gebruik
van de barbecue (eten bereiden, ventilatie instellen, gebruik
van een schoorsteenstarter, bijvullen van brandstof, omgang
met de thermometer enz.) altijd BBQ handschoenen. Raak de
barbecue ook direct na het uitgaan van de gloed alleen aan
met BBQ handschoenen omdat de oppervlakken nog een tijdje
heet blijven. De BBQ handschoenen (tegen thermische risico's)
moeten voldoen aan de DIN EN 407 (categorie II).
■ Gebruik grillbestek met lange, hittebestendige handvaten.
■ In geval van brand: doof vlammen met een blusdeken of een
geschikte brandblusser.
AANWIJZINGEN VOOR DE MONTAGE
ATTENTIE!
■ Houd plastic zakken en folie uit de buurt van jonge kinderen en
dieren! Er bestaat kans op verstikking.
• De montagestappen zijn op het einde van deze montage- en
gebruiksaanwijzing afgebeeld. Volg deze want verkeerd mon-
teren kan gevaarlijk zijn.
• Controleer of de levering compleet is en of de onderdelen geen
transportschade hebben opgelopen. Mochten er onderdelen
ontbreken of beschadigd zijn, neem dan contact op met de
klantenservice (zie laatste pagina).
• Verwijder eventuele folie, stickers of transportbescherming van
de barbecue.
• Let op voldoende ruimte voor de montage en gebruik evt. een
mat om de barbecue of gevoelige vloeren te beschermen tegen
krassen.
• Bouw de barbecue op een horizontale, vlakke ondergrond op,
om te voorkomen dat hij scheef wordt opgebouwd.
• Gebruik bij het opbouwen geen geweld.
• Draai de schroefverbindingen eerst handvast en na elke uitge-
voerde montagestap nog eens stevig aan. Anders kunnen er
ongewenste spanningen ontstaan.
• Draai de moeren vast tot ze aansluiten en draai dan een
kwartslag verder. Draai ze niet te stevig vast!
EEN PAAR TIPS VOORAF
• Wij adviseren om te barbecueën met gesloten deksel. Omdat
het risico van steekvlammen hierdoor wordt verminderd en de
levensmiddelen sneller en gelijkmatiger gaar worden.
• De thermometer op het deksel geeft de temperatuur in de
gaarruimte aan.
• De gaarduur van vlees hangt af van de dikte, kwaliteit, rijpings-
tijd en temperatuur aan het begin van het barbecueën. Voordat
je goed vertrouwd bent met de barbecue moet je de toestand
van de levensmiddelen op de barbecue tussendoor controleren.
• Als je ze een beetje insmeert met olie worden ze gelijkmatiger
bruin en plakken niet vast aan het grillrooster.
• Alvorens het te bereiden moet het vlees op kamertemperatuur
zijn om goed en gelijkmatig gaar te worden.
10
• Bij gebruik van een marinade, saus of glazuur met veel suiker
of andere snel brandende ingrediënten smeer je deze pas in de
laatste 10 tot 15 minuten van het barbecueën erop.
GEBRUIK
ATTENTIE!
■ ATTENTIE! Dit barbecue-apparaat wordt erg heet en mag
tijdens gebruik niet worden verplaatst!
■ Gebruik de barbecue alleen wanneer hij correct en in overeens-
temming met deze montage- en gebruiksaanwijzing gemon-
teerd werd en onbeschadigd is. Gebruik de barbecue niet
zonder bijbehorend onderstel.
■ Zet de barbecue vóór het gebruik op een veilig stabiele, hori-
zontale, egale en vuurvaste ondergrond, die niet van glas of
kunststof is.
■ De barbecue mag met maximaal 2,5 kg brandstof worden
gevuld.
■ Laat hem vóór het barbecueën warm worden en laat de
brandstof minstens 30 minuten doorgloeien zodat de lakcoa-
ting hard wordt.
■ Leg er pas levensmiddelen op wanneer de brandstof is bedekt
met een laagje as.
■ Schud nooit water op de hete barbecue om verbranding en
brandwonden te voorkomen.
1. Leg het kolenrooster in de kolenschaal.
2. Leg een laag houtskool op het kolenrooster. Neem de maxi-
maal toegestane hoeveelheid in acht.
L
Voor een rookaroma kun je ook rookchips bij de houtskool
mengen.
3. Leg een of twee vaste aanmaakblokjes erop en steek deze aan.
4. Wacht tot er witte as op de houtskool te zien is. Dan is de glo-
ed optimaal en kun je beginnen met barbecueën.
5. Zet het grillrooster erin.
6. Leg de levensmiddelen op het grillrooster en doe het deksel
dicht.
7. De temperatuur op de barbecue kun je met de hoeveelheid
toegevoerde lucht regelen: hoe meer lucht, hoe meer hitte.
Open of sluit naargelang behoefte de ventilatieroosters of de
luchtstroomregelaar.
REINIGEN EN OPBERGEN
ATTENTIE!
■ Laat voor het leegmaken, reinigen, afdekken met een zeil of
opbergen alle onderdelen volledig afkoelen.
■ Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen en
geen borstels met metalen haren. Deze kunnen de oppervlak-
ken beschadigen.
■ Vul de barbecue niet met water en stel hem niet voor langere
tijd bloot aan regen.
• Wanneer alle onderdelen zijn afgekoeld, moet je de as op
milieuvriendelijke wijze weggooien.
• Reinig het grillrooster met warm water, afwasmiddel en een
spons. Laat het voor het opbergen volledig drogen of droog
het af.
• Indien nodig kun je het afgekoelde kolenrooster en de binnen-
kant van de barbecue reinigen met een droge, zachte borstel.
• Verontreinigingen aan de buitenkant van de barbecue kun je
met een vochtige doek afvegen. Gebruik geen reinigingsmidde-
len.
• Bewaar de barbecue beschermd tegen weersinvloeden en
droog.