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Manual del controlador de FilterQuick
CAPÍTULO 1: Instrucciones del controlador de FilterQuick
1.1
Información general sobre FQ4000 .................................................................................................1-1
1.2
Descripción y funciones de los botones de FQ4000 .......................................................................1-1
1.2.1 Botones de navegación ..........................................................................................................1-1
1.2.1.1 Barra de botones del menú principal ...................................................................1-1
1.2.1.2 Botón Inicio ...............................................................................................................1-2
1.2.1.3 Botón de Modo Crew ..............................................................................................1-2
1.2.1.4 Botón Menus ............................................................................................................1-2
1.2.1.5 Botón Recipes ...........................................................................................................1-2
1.2.1.6 Botón Settings ..........................................................................................................1-2
1.2.1.7 Botón Service ............................................................................................................1-2
1.2.1.8 Botón de encendido ................................................................................................1-3
1.2.1.9 Botón de idioma ......................................................................................................1-3
1.2.1.10 Botón Menú filtración .............................................................................................1-3
1.2.1.11 Botón de temperatura .............................................................................................1-3
1.2.1.12 Botón Menú ..............................................................................................................1-3
1.2.1.13 Botón de ahorro de energía ...................................................................................1-3
1.2.1.14 Botón Datos de información ..................................................................................1-3
1.2.1.15 Botón Saluda de los elementos de menú .............................................................1-3
1.2.1.16 Botón OQS (Sensor de calidad del aceite) y TPM (Material polar total) ............1-3
1.3
Esquema del menú de FQ4000 FQ80/100/120 de Popeye's .........................................................1-4
1.4
Esquema de información de FQ4000 FQ80/100/120 de Popeye's ...............................................1-5
1.5
Operación básica .................................................................................................................................1-6
1.6
Cocción .................................................................................................................................................1-7
1.7
Programación de configuración de la freidora (Mantenimiento) .................................................1-8
1.8
Programación de configuración de la freidora (Gestor) ............................................................. 1-15
1.9
Agregar o editar productos existentes .......................................................................................... 1-28
1.10
Agregar o editar menús ................................................................................................................... 1-32
1.11
Cambio de menús ............................................................................................................................ 1-33
1.12
Tareas de mantenimiento ............................................................................................................... 1-34
1.12.1 Prueba de límite alto .......................................................................................................... 1-34
1.12.2 Funciones del gestor .......................................................................................................... 1-35
1.12.2.1 E-Log (Registro de errores) ................................................................................. 1-35
1.12.2.2 Configuración de contraseña ............................................................................. 1-36
1.12.2.3 USB – Operación del menú ................................................................................ 1-37
1.13
Datos de información ...................................................................................................................... 1-38
1.13.1 Datos de tarjeta de informe .............................................................................................. 1-38
1.13.2 Datos de aceite.................................................................................................................... 1-38
1.13.3 Datos de vida útil ................................................................................................................ 1-40
1.13.4 Datos de uso ........................................................................................................................ 1-40
1.13.5 Tiempo de recuperación ................................................................................................... 1-41
1.13.6 Datos del filtración ............................................................................................................. 1-41
1.13.7 Versión del software .......................................................................................................... 1-42
1.13.8
Restablecimiento de datos de uso ..................................................................................... 1-43
1.13.9
Datos de aceite nuevo ......................................................................................................... 1-44
™
FQ4000 FQ80/100/120
CONTENIDO
iv
FQ80/100/120
™
FQ4000
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