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Consulte "Datos técnicos".
Tapas con ventilación de vapor
Para optimizar aún más las sesiones de
cocción junto a la campana, puede usar las
tapas especiales con ventilación de vapor
con sus utensilios de cocina. Las tapas están
diseñadas para dirigir el vapor que se
produce dentro de la olla hacia la campana,
minimizando los olores no deseados de la
cocción y la humedad excesiva en la cocina.
Las tapas están disponibles para comprar por
separado en varios tamaños para adaptarse
a los tipos de utensilios de cocina más
comunes. Para obtener más información,
visite nuestro sitio web.
8.2 Ruidos durante la utilización
Es posible que escuche los ruidos
siguientes:
• crujido: el utensilio de cocina está
fabricado con distintos tipos de materiales
(construcción por capas).
Ajuste de tem‐
Usar para:
peratura
1
Mantener calientes los alimentos.
1 - 2
Salsa holandesa, fundir: mantequilla,
chocolate o gelatina.
2
Solidificar: tortillas esponjosas, huevos
al plato.
• silbido: está utilizando una zona de
cocción con muy elevado nivel de
potencia y con utensilios de cocina cuya
base está hecha de distintos materiales
(construcción por capas).
• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
• chasquido: se produce una conmutación
eléctrica.
• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Estos ruidos son normales y no indican
fallo alguno.
8.3 Öko Timer (Temporizador Eco)
Con el fin de ahorrar energía, la resistencia
de la zona de cocción se apaga antes de que
suene la señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo de utilización
depende de la temperatura de calentamiento
y de la duración de la cocción.
8.4 Guía de cocción simplificada
La relación entre el ajuste de temperatura y
el consumo de potencia de la zona de
cocción no es lineal. Cuando se aumenta el
ajuste de temperatura, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia. Significa
que una zona de cocción con el ajuste de
temperatura medio usa menos de la mitad de
su potencia.
Los datos de la tabla son valores
orientativos.
Tiempo
Consejos
(min)
según sea
Tapar los utensilios de cocina.
necesario
5 - 25
Mezcla de vez en cuando.
10 - 40
Cocina el plato con una tapa.
ESPAÑOL
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