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Interruption du processus de mise sous vide et/ ou de scellement
Le processus de mise sous vide et/ ou de fermeture peut être interrompu à tout
moment à l'aide du bouton « Stop » (5).
Note. Laissez s'écouler au moins 30 secondes avant de remettre l'emballeuse
sous vide en marche pour éviter une surchauffe de l'élément chauffant.
Recommandations concernant les durées de conservation des aliments
emballés sous vide
À une température d'environ +5 °C (±3 °C) :
 viande crue – jusqu'à 8–9 jours ;
 poissons et fruits de mer – jusqu'à 4–5 jours ;
 saucisses – jusqu'à 10–14 jours ;
 légumes – jusqu'à 7–10 jours ;
 fruits – jusqu'à 14–20 jours ;
œufs – jusqu'à 30–50 jours.

À des températures comprises entre –16 °C et –20 °C :
 viande, poisson et fruits de mer – jusqu'à 1 an.
À une température d'environ +25 °C (±2 °C) :
 pain – jusqu'à 6–8 jours ;
 biscuits, céréales/ farine, noix, fruits secs, thé – jusqu'à 1 an.
Note. Liste complète des produits et délais de conservationest disponible dans
le manuel d'instructions complet sur aeno.com/documents.
Dépannage des dysfonctionnements éventuels
 Il y a des traces d'un paquet sur la bande de soudure. Cause possible :
surchauffe de la lamelle de soudage. Solution : laissez l'appareil refroidir
pendant 90 s.
 Après scellement, de l'air apparaît dans le paquet. Cause possible :
percement du paquet avec des pétioles pointus, des arêtes de poisson, des
pâtes, etc. Solution : remplacez le paquet, enlevez les bords tranchants qui
dépassent.
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